Rifugio di ispirazione giapponese con cena di Sachi

Attingendo alle mie radici giapponesi, creo esperienze culinarie in stile ritiro che celebrano la natura e l'equilibrio grazie alla mia esperienza come nutrizionista e chef di alta cucina. Concediti un piacere senza sensi di colpa!
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Sydney
Fornito a domicilio

Rifugio per ragazze: 3 portate in comune

Un banchetto informale e condiviso, pensato per favorire la fluidità, la connessione e il relax. Realizzato con cura per equilibrare gli ormoni femminili e armonizzare i cinque sensi, questo menù trasforma il tuo soggiorno in un vero e proprio rifugio. Esempio: Tofu stagionato e avocado al wasabi su riso croccante Tataki di wagyu con insalata di cavolo riccio e quinoa Lutiano croccante con salsa tamari all'aglio e abbondanti verdure Vassoio di sushi esclusivo + 25 $ a persona Dolce tentazione salutare + 25 $ a persona Supplemento per il viaggio: 1 $ per km Eventuali esigenze alimentari sono ben accette!
73 € 73 € per ospite
Prezzo minimo di 542 € per prenotare

Riunione di famiglia – 5 portate condivise

Un'esperienza culinaria calorosa e abbondante, perfetta per le vacanze e le riunioni in famiglia. Pensati per la semplicità e il piacere: vassoi generosi, sapori deliziosi e cibi pensati per essere condivisi. Assaggia: Salmone stagionato con avocado al wasabi su cracker di riso Spiedini di pollo con salsa Yuzu Insalata di sashimi arcobaleno con radice di loto croccante Manzo wagyu glassato al miso con verdure arrosto Torta al cioccolato con un pizzico di sale marino Vassoio di sushi esclusivo + 25 $ a persona Supplemento per il viaggio: 1 $ per km Eventuali esigenze alimentari sono ben accette!
91 € 91 € per ospite
Prezzo minimo di 542 € per prenotare

Festa: 5 portate su piatti da portata

Un'esperienza culinaria intima e di alto livello, in cui ogni portata viene servita con cura. Creata per momenti significativi, questa esperienza trasforma la cena in una cerimonia. Esempio: Piatto di sushi d'autore Shitake teriyaki su carta di riso croccante Tonno stagionato al kombu con emulsione di ume e daikon sottaceto Petto d'anatra glassato all'arancia e zenzero con salsa ponzu e verdure salate al nori Cheesecake al tofu e matcha con salsa allo yuzu Supplemento per il viaggio: 1 $ per km Eventuali esigenze alimentari sono ben accette!
109 € 109 € per ospite
Prezzo minimo di 542 € per prenotare

Appuntamento perfetto: degustazione di 7 portate

Cerchi qualcosa di davvero speciale per sorprendere il tuo partner? Questa intima cena di 7 portate per due persone è perfetta per proposte di matrimonio, anniversari o qualsiasi altra occasione memorabile. Il menù sarà accuratamente studiato dopo una consulenza personale, pensato per viziare la persona amata. Accompagnata da sakè, vino o cocktail analcolici abbinati, sarà una cena di cui parlerai per il resto della tua vita. Supplemento per il viaggio: 1 $ per km Eventuali esigenze alimentari sono ben accette!
272 € 272 € per ospite
Puoi scrivere all'host, Sachiko, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Valutazione di 5,0 stella su 5, in base a 1 recensione

Le mie qualifiche

23 anni di esperienza
Ho lavorato in Giappone, Francia, Spagna, Repubblica Dominicana, Marocco e Australia.
Traguardi professionali
Giappone, Francia, Repubblica Dominicana, Spagna, Marocco, Australia
Istruzione e formazione
Nutrizionista e dietista qualificata con formazione culinaria formale presso l'università giapponese
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
272 € Da 272 € per ospite
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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Rifugio di ispirazione giapponese con cena di Sachi

Attingendo alle mie radici giapponesi, creo esperienze culinarie in stile ritiro che celebrano la natura e l'equilibrio grazie alla mia esperienza come nutrizionista e chef di alta cucina. Concediti un piacere senza sensi di colpa!
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Rifugio per ragazze: 3 portate in comune

Un banchetto informale e condiviso, pensato per favorire la fluidità, la connessione e il relax. Realizzato con cura per equilibrare gli ormoni femminili e armonizzare i cinque sensi, questo menù trasforma il tuo soggiorno in un vero e proprio rifugio. Esempio: Tofu stagionato e avocado al wasabi su riso croccante Tataki di wagyu con insalata di cavolo riccio e quinoa Lutiano croccante con salsa tamari all'aglio e abbondanti verdure Vassoio di sushi esclusivo + 25 $ a persona Dolce tentazione salutare + 25 $ a persona Supplemento per il viaggio: 1 $ per km Eventuali esigenze alimentari sono ben accette!
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Riunione di famiglia – 5 portate condivise

Un'esperienza culinaria calorosa e abbondante, perfetta per le vacanze e le riunioni in famiglia. Pensati per la semplicità e il piacere: vassoi generosi, sapori deliziosi e cibi pensati per essere condivisi. Assaggia: Salmone stagionato con avocado al wasabi su cracker di riso Spiedini di pollo con salsa Yuzu Insalata di sashimi arcobaleno con radice di loto croccante Manzo wagyu glassato al miso con verdure arrosto Torta al cioccolato con un pizzico di sale marino Vassoio di sushi esclusivo + 25 $ a persona Supplemento per il viaggio: 1 $ per km Eventuali esigenze alimentari sono ben accette!
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Festa: 5 portate su piatti da portata

Un'esperienza culinaria intima e di alto livello, in cui ogni portata viene servita con cura. Creata per momenti significativi, questa esperienza trasforma la cena in una cerimonia. Esempio: Piatto di sushi d'autore Shitake teriyaki su carta di riso croccante Tonno stagionato al kombu con emulsione di ume e daikon sottaceto Petto d'anatra glassato all'arancia e zenzero con salsa ponzu e verdure salate al nori Cheesecake al tofu e matcha con salsa allo yuzu Supplemento per il viaggio: 1 $ per km Eventuali esigenze alimentari sono ben accette!
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Appuntamento perfetto: degustazione di 7 portate

Cerchi qualcosa di davvero speciale per sorprendere il tuo partner? Questa intima cena di 7 portate per due persone è perfetta per proposte di matrimonio, anniversari o qualsiasi altra occasione memorabile. Il menù sarà accuratamente studiato dopo una consulenza personale, pensato per viziare la persona amata. Accompagnata da sakè, vino o cocktail analcolici abbinati, sarà una cena di cui parlerai per il resto della tua vita. Supplemento per il viaggio: 1 $ per km Eventuali esigenze alimentari sono ben accette!
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