Sapori francesi di alto livello a Firenze

Formatasi presso la rinomata scuola di cucina parigina Ferrandi, porto tecniche culinarie raffinate sulle tavole degli Stati Uniti.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Raleigh
Fornito a domicilio

Cibo francese tradizionale

102 € per ospite
Questo ricco e gustoso menu di 3 portate propone piatti classici francesi. Inizia con un cordon bleu di pollo al formaggio, servito con un cremoso gratin di patate e gustosi fagiolini francesi. Concludi con una delicata tarte Tatin di mele condita con caramello fatto in casa.

Serata culinaria di 4 portate

119 € per ospite
Concediti un menu di più portate preparato con cura e servito a casa. Inizia con un classico soufflé di formaggio francese, seguito da una bistecca di manzo sottovuoto con peperone verde e salsa al vino, servita con duxelles di funghi e patate al tartufo. Termina con una nota dolce con una crème brûlée al cardamomo.

Prelibatezze pescatariane

119 € per ospite
Questo menu in stile bistrot parigino offre una vasta gamma di sapori costieri in 4 portate. Concediti i sapori del mare con tonno crudo per iniziare, seguito da halibut scottato con pastinaca e purea di cocco, accompagnato da una vivace insalata verde. Per dessert, gusta una classica torta di mandorle.
Puoi scrivere all'host, Florence, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Chef
10 anni di esperienza
Sono uno chef privato da 15 anni e lavoro principalmente per cene private
Istruzione e formazione
Mi sono formato in Francia alla Ferrandi, la scuola di cucina più prestigiosa del paese
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Raleigh, Triangolo della ricerca, Cary e Chapel Hill. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 10 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Da 119 € per ospite
Prezzo minimo di 426 € per prenotare
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?

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Serata culinaria di 4 portate

119 € per ospite
Concediti un menu di più portate preparato con cura e servito a casa. Inizia con un classico soufflé di formaggio francese, seguito da una bistecca di manzo sottovuoto con peperone verde e salsa al vino, servita con duxelles di funghi e patate al tartufo. Termina con una nota dolce con una crème brûlée al cardamomo.

Prelibatezze pescatariane

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Questo menu in stile bistrot parigino offre una vasta gamma di sapori costieri in 4 portate. Concediti i sapori del mare con tonno crudo per iniziare, seguito da halibut scottato con pastinaca e purea di cocco, accompagnato da una vivace insalata verde. Per dessert, gusta una classica torta di mandorle.
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