Delizie dal giardino alla tavola con Charles

Ho fatto l'apprendista sotto Wolfgang Puck e ho continuato a cucinare in istituzioni di lusso come il Four Seasons. Ho lavorato in cucina per oltre 8000 ore e sono certificato presso l'ACF come Master Chef.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Napa
Fornito a domicilio

Cena con tavolo da fuoco

120 € per ospite
Questo pasto a base di sale e fumo unisce eleganza robusta e artigianato raffinato. Ogni piatto viene cucinato a fiamma libera e può essere servito all'aperto o in spazi intimi.

Banchetto costiero

137 € per ospite
Goditi una festa a base di pesce a casa o in un altro luogo a tua scelta. Questa opzione, incentrata sulla cottura alla griglia a fuoco aperto, unisce fumo, sale e fiamma per creare un pasto elegante definito dai sapori del mare.

Tavolo da macellaio californiano

163 € per ospite
A casa o in un altro luogo a tua scelta, questo pacchetto offre una cucina "nose-to-tail" (dalla testa alla coda), con tagli invecchiati e verdure antiche presentate con un'estetica da ranch raffinata. È ideale per funzioni aziendali, enologi o agricoltori.
Puoi scrivere all'host, Charles, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Chef
30 anni di esperienza
Burlingame Country Club, The Parc 55, Four Seasons e Stanford University
Istruzione e formazione
Master Chef certificato a 5 stelle, Apprendistato culinario con Wolfgang Puck
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Napa, San Francisco, San Rafael e Berkeley. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.
Puoi anche venire tu da me: Fresno, California, 93720, Stati Uniti

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Da 137 € per ospite
Prezzo minimo di 4.119 € per prenotare
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?

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Goditi una festa a base di pesce a casa o in un altro luogo a tua scelta. Questa opzione, incentrata sulla cottura alla griglia a fuoco aperto, unisce fumo, sale e fiamma per creare un pasto elegante definito dai sapori del mare.

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