Chef privato – Cucina francese ispirata all'Africa

Concedetevi un'esperienza gastronomica, dove la cucina francese incontra la ricchezza dei terroir africani. Per la durata di un pasto, il vostro tavolo si trasforma in un viaggio elegante e caloroso.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Verderonne
Fornito a domicilio

Brunch gourmet privato

Un ricco brunch preparato sul posto che unisce creazioni dolci e salate: pancake fatti in casa, uova su richiesta, frutta fresca, succhi di frutta fatti in casa e ispirazioni africane a base di mango, platano o citronella. Un'esperienza accogliente e raffinata pensata per le mattine di vacanza. Inclusi: preparazione, servizio, bevande analcoliche, stoviglie, posate e pulizia.
75 € 75 € per ospite
Prezzo minimo di 450 € per prenotare

Barbecue gourmet conviviale

Pensato per le lunghe giornate estive, questo barbecue di alta qualità unisce carni marinate, pesce alla griglia, verdure di stagione e contorni ispirati alle cucine africane: platano brasato, foglie stufate, tuberi e salse profumate. Un'esperienza generosa e conviviale, ideale per ville, giardini e giornate in piscina con gli amici o la famiglia. Mi occupo della preparazione, della cottura e del servizio in modo che possiate godervi appieno il momento.
85 € 85 € per ospite

Cocktail gastronomico

Bocconcini raffinati che mescolano cucina francese e ispirazioni africane, a base di prodotti di stagione e spezie delicate (zenzero, ibisco, pepe di Penja). Ideale per un momento conviviale la sera o per eventi privati. Incluso: preparazione delle pietanze da cocktail, allestimento, servizio, stoviglie, posate e pulizia.
85 € 85 € per ospite
Prezzo minimo di 680 € per prenotare

Cena gastronomica a 3 portate

Una cena elegante con antipasto, piatto principale e dessert a base di prodotti di stagione e sapori ispirati ai territori africani: pepe di Penja, manioca, tamarindo o anche zenzero. Una prima immersione in una cucina raffinata che unisce la precisione francese ai ricordi d'infanzia dello chef. Incluso: preparazione, servizio al tavolo, stoviglie, acqua, lavastoviglie e pulizia.
110 € 110 € per ospite
Prezzo minimo di 660 € per prenotare

Menù degustazione in 5 portate

Un viaggio culinario in 5 portate in cui la gastronomia francese e i prodotti africani dialogano con finezza ed emozione. Esempi di piatti: Capesante con mbongo e igname • Involtino di agnello e manioca • Ananas arrosto, mango e citronella. Inclusi: preparazione, servizio, acqua, stoviglie, posate e pulizia.
140 € 140 € per ospite
Prezzo minimo di 420 € per prenotare

Chef privato a domicilio

Sfruttate al massimo il vostro soggiorno mentre io mi occupo di tutto. Colazioni, pranzi, cocktail e cene sono pensati su misura secondo i vostri desideri e i vostri tempi. Un'esperienza fluida e accogliente pensata per coppie, famiglie e gruppi di amici che desiderano vivere una vacanza elegante e senza vincoli. Inclusi: spesa, preparazione, servizio, stoviglie, bevande analcoliche, stoviglie e pulizia.
150 € 150 € per ospite
Prezzo minimo di 600 € per prenotare
Puoi scrivere all'host, Michel, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Valutazione di 5,0 stella su 5, in base a 1 recensione

Le mie qualifiche

5 anni di esperienza
Formatosi in ristoranti stellati Michelin, oggi chef privato appassionato.
Traguardi professionali
Formato presso il Château des Reynats e l'Hôtel du Palais.
Istruzione e formazione
Sono titolare di due BEP (Cucina e Contabilità) e di un Bac STG.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Michel ricopre il ruolo di host come azienda

È la persona responsabile di questo servizio.
85 € Da 85 € per ospite
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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Brunch gourmet privato

Un ricco brunch preparato sul posto che unisce creazioni dolci e salate: pancake fatti in casa, uova su richiesta, frutta fresca, succhi di frutta fatti in casa e ispirazioni africane a base di mango, platano o citronella. Un'esperienza accogliente e raffinata pensata per le mattine di vacanza. Inclusi: preparazione, servizio, bevande analcoliche, stoviglie, posate e pulizia.
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Barbecue gourmet conviviale

Pensato per le lunghe giornate estive, questo barbecue di alta qualità unisce carni marinate, pesce alla griglia, verdure di stagione e contorni ispirati alle cucine africane: platano brasato, foglie stufate, tuberi e salse profumate. Un'esperienza generosa e conviviale, ideale per ville, giardini e giornate in piscina con gli amici o la famiglia. Mi occupo della preparazione, della cottura e del servizio in modo che possiate godervi appieno il momento.
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Cocktail gastronomico

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Cena gastronomica a 3 portate

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Menù degustazione in 5 portate

Un viaggio culinario in 5 portate in cui la gastronomia francese e i prodotti africani dialogano con finezza ed emozione. Esempi di piatti: Capesante con mbongo e igname • Involtino di agnello e manioca • Ananas arrosto, mango e citronella. Inclusi: preparazione, servizio, acqua, stoviglie, posate e pulizia.
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Sfruttate al massimo il vostro soggiorno mentre io mi occupo di tutto. Colazioni, pranzi, cocktail e cene sono pensati su misura secondo i vostri desideri e i vostri tempi. Un'esperienza fluida e accogliente pensata per coppie, famiglie e gruppi di amici che desiderano vivere una vacanza elegante e senza vincoli. Inclusi: spesa, preparazione, servizio, stoviglie, bevande analcoliche, stoviglie e pulizia.
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