Cucina con amore
Menu tradizionali messicani, vegani, equilibrati, piatti di carne e pesce.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Puerto Vallarta
Fornito a domicilio
Fai colazione
20 € 20 € per ospite
Prezzo minimo di 98 € per prenotare
Colazione inclusa
1 piatto principale
chilaquiles con pollo
uova strapazzate allo stile naturale/messicano, prosciutto
Molletes con carne di manzo
sopes con tinga di pollo
huaraches con carne di pastore
Tlacoyos con fagioli
Uova alla benedettina con salmone
Enchiladas con pollo e mole
Complimenti
Il succo di arancia
Frutta fresca
Yogurt
Fiocchi d'avena
Honey
Caffè
Snack
20 € 20 € per ospite
Prezzo minimo di 157 € per prenotare
Pinchos
spiedino di manzo con verdure grigliate
Taquitos croccanti con carne macinata
Sopes con carne di manzo
Shot di frutti di mare: gamberi, polpi o granchi
Tlacoyos con fagioli o chicharrón
Guacamole con patatine
Pollo disossato
Luch
31 € 31 € per ospite
Prezzo minimo di 154 € per prenotare
Ceviche in stile Vallarta, in stile Acapulco, misto, con polpo o gamberi
Sopa de tortilla con tortilla croccante e avocado
Mole con mahi mahi o tacchino
Aguachile con gamberi e tostadas croccanti
Pesce zarandeado con riso e verdure grigliate
Shot di tonno in stile orientale con zenzero
Dessert
Pane di mais fresco
Flan con cajeta
Churros con cioccolato
Cena
42 € 42 € per ospite
Prezzo minimo di 210 € per prenotare
Cibo tradizionale messicano
Mahi mahi con mole e riso con mais
Tamal di gamberi con stufato di gamberi
Aragosta alla messicana con salsa mole al burro
Gastronomia italiana
Cibo giapponese
Cucina spagnola
Frutti di mare
Richiedi un menu specifico
Puoi scrivere all'host, Roberto Antonio, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
8 anni di esperienza
Oltre 27 anni come chef in Messico e Spagna; docente universitario di cucina a livello nazionale.
Traguardi professionali
Riscopri e reinventa le ricette tradizionali di famiglia con menu sani e a base vegetale.
Istruzione e formazione
Formazione a Puebla; tutoraggio di Eric Scuiller, Benjamin Alluza, Francis Drillen.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 100 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
20 € Da 20 € per ospite
Prezzo minimo di 98 € per prenotare
Cancellazione gratuita
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