Chef sostenibile a Siviglia Ale Gómez

Chef sostenibile con esperienza in cucina locale, prodotti di stagione e tecniche andaluse. Menu autentici e responsabili.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Siviglia
Fornito a domicilio

Paella dal vivo

40 € 40 € per ospite
Snack andalusi e paella dal vivo

Andalusa tradizionale

50 € 50 € per ospite
Sapori classici andalusi realizzati con ingredienti locali e di stagione. Include una selezione di tapas tradizionali, un piatto principale andaluso con un tocco moderno, pane artigianale e dessert fatto in casa. Ideale per chi vuole conoscere l'autentica cucina della regione con una proposta sostenibile, equilibrata e ricca di sapori.

Cucina vegetariana sostenibile

70 € 70 € per ospite
Proposta equilibrata a base di verdure fresche, legumi, ortaggi e prodotti locali. Include antipasti di verdure, un piatto principale creativo ispirato alle ricette mediterranee e un dessert leggero. Tutto realizzato con tecniche rispettose e sapori naturali che esaltano la qualità del prodotto locale e la cucina sana.

Andalusa contemporanea

80 € 80 € per ospite
Un'esperienza gastronomica completa con piatti realizzati con ingredienti di prima qualità e tecniche contemporanee. Include antipasti, due portate principali e dessert, accompagnati da una selezione di vini locali scelti per esaltare ogni sapore. Perfetto per feste, coppie e amanti dell'alta cucina sostenibile.

Menu natalizio

80 € 80 € per ospite
"Este menú está diseñado para que durante todas las fiestas navideñas pueda disfrutarlo cuando quiera en su apartamento. Nosotros se lo llevamos a su alojamiento a la hora indicada y solo tendrán que calentarlo." "Questo menu è pensato per essere gustato durante le festività natalizie, quando vuoi, nel tuo appartamento. Lo consegneremo al tuo alloggio all'orario previsto e dovrai solo riscaldarlo."

Degustazione di 3 piatti e dessert

90 € 90 € per ospite
Goditi un'esperienza gastronomica completa con 3 portate principali realizzate con prodotti freschi e locali, che uniscono tradizione e creatività, e un dessert artigianale di stagione. Ogni piatto è pensato per esaltare i sapori autentici dell'Andalusia, tenendo conto della sostenibilità e offrendo un'esperienza deliziosa e memorabile a Siviglia.
Puoi scrivere all'host, Ale Gómez, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Chef
15 anni di esperienza
Oltre 15 anni di esperienza in cucina nei migliori hotel e ville private in Andalusia.
Capo chef presso Casa de Indias
Master in consulenza gastronomica e ristorativa a Madrid, 2015.
Diploma di Taberna e Islantilla
Formato presso Taberna del Alabardero e Escuela de Hostelería de Islantilla.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Siviglia. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni.

Accessibilità

Opzioni della lingua dei segni

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Ale Gómez ricopre il ruolo di host come soggetto privato

È la persona responsabile di questo servizio.
70 € Da 70 € per ospite
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?

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Chef sostenibile con esperienza in cucina locale, prodotti di stagione e tecniche andaluse. Menu autentici e responsabili.
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40 € 40 € per ospite
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Andalusa tradizionale

50 € 50 € per ospite
Sapori classici andalusi realizzati con ingredienti locali e di stagione. Include una selezione di tapas tradizionali, un piatto principale andaluso con un tocco moderno, pane artigianale e dessert fatto in casa. Ideale per chi vuole conoscere l'autentica cucina della regione con una proposta sostenibile, equilibrata e ricca di sapori.

Cucina vegetariana sostenibile

70 € 70 € per ospite
Proposta equilibrata a base di verdure fresche, legumi, ortaggi e prodotti locali. Include antipasti di verdure, un piatto principale creativo ispirato alle ricette mediterranee e un dessert leggero. Tutto realizzato con tecniche rispettose e sapori naturali che esaltano la qualità del prodotto locale e la cucina sana.

Andalusa contemporanea

80 € 80 € per ospite
Un'esperienza gastronomica completa con piatti realizzati con ingredienti di prima qualità e tecniche contemporanee. Include antipasti, due portate principali e dessert, accompagnati da una selezione di vini locali scelti per esaltare ogni sapore. Perfetto per feste, coppie e amanti dell'alta cucina sostenibile.

Menu natalizio

80 € 80 € per ospite
"Este menú está diseñado para que durante todas las fiestas navideñas pueda disfrutarlo cuando quiera en su apartamento. Nosotros se lo llevamos a su alojamiento a la hora indicada y solo tendrán que calentarlo." "Questo menu è pensato per essere gustato durante le festività natalizie, quando vuoi, nel tuo appartamento. Lo consegneremo al tuo alloggio all'orario previsto e dovrai solo riscaldarlo."

Degustazione di 3 piatti e dessert

90 € 90 € per ospite
Goditi un'esperienza gastronomica completa con 3 portate principali realizzate con prodotti freschi e locali, che uniscono tradizione e creatività, e un dessert artigianale di stagione. Ogni piatto è pensato per esaltare i sapori autentici dell'Andalusia, tenendo conto della sostenibilità e offrendo un'esperienza deliziosa e memorabile a Siviglia.
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15 anni di esperienza
Oltre 15 anni di esperienza in cucina nei migliori hotel e ville private in Andalusia.
Capo chef presso Casa de Indias
Master in consulenza gastronomica e ristorativa a Madrid, 2015.
Diploma di Taberna e Islantilla
Formato presso Taberna del Alabardero e Escuela de Hostelería de Islantilla.
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