Cucina internazionale elegante con Elodie
La mia cucina rende omaggio all'integrità degli ingredienti freschi e di stagione.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Parigi
Fornito a domicilio
Sapori internazionali
Un'elegante fusione di cucine globali plasmata dai miei viaggi, dove ogni piatto bilancia raffinatezza e generosità vibrante.
215 € 215 € per ospite
Prezzo minimo di 300 € per prenotare
Menu degustazione stagionale
Un raffinato menù stagionale ispirato ai sapori mediterranei e asiatici, realizzato con precisione, eleganza e una narrazione sincera.
250 € 250 € per ospite
Prezzo minimo di 350 € per prenotare
Menu Romantico Duo
Antipasto:
Foie gras a metà cottura
Ingresso
- Capesante perlate
Crema leggera di cavolfiore alla vaniglia
Olio mano di Buddha
– Uovo perfetto
Funghi, sottaceti, finferli
Nocciole
- Carpaccio di capesante
Condimento al corallo
Olio alle spezie dolci affumicate
Fior di sale di Maldon
Piatto
– suprema di pollame
Succo breve infuso con spezie
- Merluzzo bianco
Burro bianco al limone
Risotto ai funghi e tartufo
Dessert
Pavlova invernale
Monte Bianco
Tiramisù al pistacchio e matcha
250 € 250 € per ospite
Menu scelto dallo chef
Alta cucina su misura con i migliori ingredienti, ispirata a grandi chef e servita con calore, creatività e grazia.
270 € 270 € per ospite
Prezzo minimo di 380 € per prenotare
Puoi scrivere all'host, Elodie, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
15 anni di esperienza
15 anni di esperienza
Rispetto per gli ingredienti
Essere stato formato da chef rinomati.
Formazione presso ristoranti stellati
Sono stato formato da Thierry Marx, Julien Dumas, Alain Passard e Christophe Michalak.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
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Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
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Elodie ricopre il ruolo di host come soggetto privato
È la persona responsabile di questo servizio.
250 € Da 250 € per ospite
Cancellazione gratuita
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