Esperienza autentica con uno chef libanese a cura di Saha
Fondatore di Saha Network e chef libanese. Conosciuto per la mia caratteristica pasta all'aglio. Ti offro attrezzature professionali e sapori autentici, tra cui un'esperienza “Chef per una notte” e una calligrafia personalizzata!
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Costa del Golfo Florida Centrale
Fornito a domicilio
Falafel tradizionali fatti a mano
Preparazione: iniziamo macinando i ceci ammollati con erbe aromatiche fresche e una miscela di spezie.
La tecnica: vi mostrerò come modellare e friggere per ottenere la caratteristica consistenza.
Il tocco finale: concludiamo il pasto in modo tradizionale con tahina e sottaceti.
60 € 60 € per ospite
Lezione sugli spiedini di pollo libanesi
La marinata: impara le proporzioni di aglio e agrumi che mantengono il pollo tenero sulla griglia.
I contorni: prepariamo taboulé fresco e la mia salsa all'aglio d'autore (toum).
Il banchetto: grigliamo gli spiedini e li gustiamo con patate grigliate e pita.
87 € 87 € per ospite
Kebab tradizionali preparati da zero
La miscela: mescoliamo erbe aromatiche e spezie fresche con carne di alta qualità per ottenere un sapore autentico.
Lo spiedo: impara la tecnica tradizionale di modellatura a mano per ottenere il kebab perfetto.
I mezze: prepariamo un assortimento completo che include hummus, salsa di melanzane e pita piccante.
101 € 101 € per ospite
Banchetto e dessert libanesi
Concediti un esclusivo banchetto libanese con carni alla griglia, specialità vegetariane, contorni, flan ai petali di rosa e baklava. Un'esperienza accogliente e genuina, riservata esclusivamente agli ospiti Airbnb e perfetta da condividere.
123 € 123 € per ospite
Puoi scrivere all'host, Noha, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
8 anni di esperienza
Ho fondato Saha Network, un marchio di cucina mediterranea che affonda le sue radici nella mia cultura libanese.
Lezioni di cucina online
Ho creato i tutorial durante la pandemia, condividendo il mio amore per la cucina libanese.
Esperto di cucina mediterranea
Ho imparato a cucinare grazie alla tradizione di famiglia e ai laboratori culinari online.
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Le mie specialità
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Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Puoi anche venire tu da me:
Westchase, Florida, 33626, Stati Uniti
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60 € Da 60 € per ospite
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