Chef Bibi's Comida Latina
Cucina latina di alto livello con cottura a fiamma libera.
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Chef nella seguente località: Phoenix
Fornito a domicilio
Catering in stile familiare
Masa di mais ripiena del nostro ripieno preferito di maiale, fagioli e formaggio.
Peperoni poblano arrostiti, funghi, spinaci, aglio, cipolla
Condito con salasa e curtido (crauti) della mamma
Aggiungi caviale
73 € 73 € per ospite
Prezzo minimo di 513 € per prenotare
Breakfast brunch
Bistecca e uova, salsa verde, uovo al sole, pane nobile locale, patate croccanti
78 € 78 € per ospite
Prezzo minimo di 556 € per prenotare
Menu di antipasti
Gamberi marinati e grigliati nella nostra salsa piccante al peperoncino serviti con un limone scottato
129 € 129 € per ospite
Prezzo minimo di 513 € per prenotare
Tartare di tonno Menu latino da 4 portate
Jicama, mango, cetriolo, tomatillo, frutto della passione, ponzu, burro di avocado, micro coriandolo, chips di wonton
172 € 172 € per ospite
Prezzo minimo di 513 € per prenotare
Bistecca alla griglia con mesquite
Ci piace giocare con il fuoco, per questo abbiamo deciso di aggiungere sapori audaci a tutte le nostre proteine. Cotto su legno di mesquite e pecan
172 € 172 € per ospite
Prezzo minimo di 556 € per prenotare
Puoi scrivere all'host, Bridget, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Valutazione di 5,0 stella su 5, in base a 1 recensione
Le mie qualifiche
16 anni di esperienza
Esplora, assapora e celebra la mia cultura. Da El Salvador e altri paesi latini
Traguardi professionali
Formazione al fianco dello chef Demetrio Zavala, vincitore del premio Chop. Tra i primi 25 chef in Arizona
Istruzione e formazione
6 anni come sous chef presso la Shula Steak House, formatore aziendale per ristorante di pesce
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Le mie specialità
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172 € Da 172 € per ospite
Prezzo minimo di 513 € per prenotare
Cancellazione gratuita
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