Scegli 2: tajin di bistecca di manzo, gamberi agli agrumi, Pollo al lime persiano e mix di verdure messicane arrosto condimenti confezionati singolarmente, panna acida, guacamole, salsa, jalapeños arrostiti, queso fresco (formaggio), coriandolo fresco e mix di cipolla rossa. Servito con farina (vegana) e tortillas di mais (senza glutine)

Scegli 1: 40 empanadas di pollo o manzo marinato al tajin Empanadas vegane (40 pezzi) 160 pezzi circa. Gamberi bolliti - salsa cocktail EPEC e fette di limone 75/85 pezzi circa Polpette di carne speziata con salsa hoisin e funghi Tagliere di salumi e formaggi: salumi importati e locali, cracker assortiti e cracker senza glutine, antipasti e noci

scegliete 2 delle opzioni qui sotto: Bistecca di Portobello arrosto alle erbe fresche Pollo arrosto con capperi e limone (contiene burro) Pollo arrosto (speziato caraibico) Salmone agli agrumi (limone, olio d'oliva) servito con patate arrosto e verdure miste

Una postazione uova con un'offerta del mercato contadino per preparare la frittata o l'omelette perfetta. Waffle, patate, pancetta affumicata o salsiccia di tacchino, se preferisci. Ti aspettano succo d'arancia e caffè locali, magari un mimosa o 2.

Cena domenicale in famiglia a qualsiasi ora Scegli una proteina Salmone agli agrumi (25/30 filetti), costolette di agnello alla griglia (50/55 pezzi) Pollo in crosta di erbe - 3 polli interi in salamoia tagliati a pezzi, costolette di manzo EPEC Prime Rib (disossate) - (prezzo aggiuntivo) tagliate a fette servito con insalata verde mista, patate arrosto o riso alle erbe, verdure di stagione.

Alette di pollo: scegli 2 gusti Barbecue Teriyaki Spezie caraibiche Buttery Buffalo Patatine e salse: scegli 2 Tortilla chips La Finca o crostini fatti in casa Guacamole Salsa media Salsa di fagioli bianchi Hummus di fagioli dall'occhio nero Hummus all'aglio Contorni su contorni: scegli 2 Insalata di patate alle erbe/ha uova Insalata di patate al pesto Insalata di patate arrosto servita calda Elote di mais e bacon arrosto