Crescent City Social unisce il meglio del cibo e dei superalcolici, valorizzando gli ingredienti di stagione con tre piccoli bocconcini curati dallo chef e due cocktail artigianali come: Daiquiri e Boudin Balls in estate... Shrimp & Grits Shooters e Sazerac in primavera… E tutto il resto. Un "Brindisi a The Crescent City": questo menu è fatto per il tuo umore... Rilassato, sociale, gustoso e divertente.

Questo pasto di quattro portate in stile familiare, ispirato alla cena della domenica di New Orleans, unisce le tradizioni della "vecchia" e della "nuova" New Orleans, riportando la famiglia in primo piano nella gastronomia. Fagioli rossi e riso. Pane di mais. Pollo annerito. Pesce fritto. O qualunque cosa tu decida... Passa un piatto e di' "Grace" come si fa a New Orleans.

Cinque portate. Una storia. Ognuna ispirata alle persone, ai luoghi e alle ricette che hanno plasmato il mio percorso da bambino di New Orleans a chef privato. Cresciuto a Uptown e plasmato dalla città. Ingredienti locali e di stagione. Cocktail artigianali. E alcune storie lungo il percorso. Uptown Chef's Table è la mia lettera d'amore per la mia città.