Goditi una cena tradizionale toscana ispirata ad autentiche ricette di famiglia e ingredienti di stagione, con amati piatti fatti in casa. Il menu include: Pappa al pomodoro, Ravioli artigianali di ricotta e spinaci al burro e salvia, Pollo alla cacciatora con pomodoro, rosmarino, salvia e timo servito con purè di ceci, Cantucci artigianali con vino da dessert toscano. Per arricchire la tua esperienza culinaria, su richiesta sono disponibili abbinamenti di vini toscani a un costo aggiuntivo.

Scopri un'autentica esperienza culinaria fiorentina ispirata alle ricette tradizionali locali. Una celebrazione dei sapori iconici di Firenze, dai salumi e dagli antipasti rustici ai piatti principali d'autore e ai dolci tradizionali. Il menù comprende: salumi e formaggi toscani con marmellate e miele, crostini con lardo di Colonnata, paté di fegato di pollo, salsiccia e formaggi freschi spalmabili, pici artigianali con aglio e salsa di pomodoro, bistecca alla fiorentina con patate arrosto, schiacciata alla fiorentina con crema alla vaniglia.

Un'esperienza culinaria gourmet di 6 portate con i sapori iconici della Toscana e ingredienti locali di stagione. Il menù comprende: tartare di manzo Chianina con parmigiano e pepe, paté di fegato di pollo con cipolle, manzo a cottura lenta con salsa di pomodoro e crema di patate, pappardelle fatte a mano con ragù di gallo del Valdarno Nero e olio al tartufo, filetto di manzo Chianina con salsa al vino rosso, crema di mascarpone con Vin Santo, cantucci e gelatina all'arancia. Abbinamenti di vini toscani selezionati disponibili a un costo aggiuntivo.

Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.