Argyll Chefs Table
Con una forte conoscenza della ristorazione privata e dei prodotti locali, Land & Sea offre un servizio di catering professionale e ben organizzato, su misura per gli ospiti di Airbnb e delle case vacanza.
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Chef nella seguente località: Glencoe
Fornito a domicilio
Rimorchio affumicatore per grandi eventi
92 € 92 € per ospite
Prezzo minimo di 1.147 € per prenotare
Rimorchio affumicatore per barbecue su larga scala per eventi da 20 a 100 ospiti, ideale per matrimoni, celebrazioni e occasioni speciali.
Pasto in famiglia (minimo 10 persone)
98 € 98 € per ospite
Prezzo minimo di 975 € per prenotare
Pasto in famiglia, cena informale (stile tapas)
FOCACCIA 48 ORE
Pomodori arrostiti e formaggio di capra
Cervo di Argyll
Muhammara speziata
SEATROUT DI LOCH MELFORT
Vellutata di granchio bruno, scaglie di finocchio
GRANO BULGARO
Erbe aromatiche, sommacco, sottaceti, lime, labneh
INSALATA DI BROCCOLI E BIETOLE
Lenticchie, pesto di pistacchi, uvetta dorata
PATATE ARROSTITE SCHIACCIATE
Chimichurri da giardino
ZUCCHINE ARROSTITE
Labneh alla menta, pinoli, peperoni all'aceto di sherry
Costa occidentale 5 - corso
127 € 127 € per ospite
Prezzo minimo di 1.010 € per prenotare
Pane ai semi maltato con burro al whisky
Capesante raccolte a mano
Agnolotti agli asparagi
Agnello delle Highland scozzesi
Dessert scozzese cranachan
Abbinamento opzionale con quattro vini e un whisky di malto
Terra e mare della costa occidentale
144 € 144 € per ospite
Prezzo minimo di 861 € per prenotare
Pane maltato e ai semi con burro al whisky di malto
• Capesante dell'Isola di Mull, cozze delle Shetland, sedano rapa, alghe e vellutata di champagne
• Trota di mare del Loch Mellort, mela, latticello, finocchio e aneto
• Cervo selvatico di Argyll, haggis di seil, barbabietola sottaceto, patate croccanti e senape di Arran
• Drambuie e sorbetto di mele
• Panna cotta al latticello, miele di Argyll, lamponi e frollini al woodruff
Puoi scrivere all'host, David, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
23 anni di esperienza
Specialità della costa occidentale della Scozia, tra terra e mare
Pratiche culinarie
La cucina è stata premiata con il riconoscimento Michelin Guided e la Rosetta AA
Ho viaggiato per il mondo
Sviluppato nelle cucine del Regno Unito e dell'Irlanda, per comprendere il cibo e le tradizioni locali
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.
Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Glencoe, Oban, Taynuilt e Kilmartin. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.
Puoi anche venire tu da me:
Dunbeg, PA37 1QD, Regno Unito
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 100 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
David ricopre il ruolo di host come azienda
È la persona responsabile di questo servizio.
144 € Da 144 € per ospite
Prezzo minimo di 861 € per prenotare
Cancellazione gratuita
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