Esperienze tradizionali italiane con Valentina
Combino tecniche tradizionali italiane, ingredienti locali e biologici e degustazione di vini.
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Chef nella seguente località: Firenze
Fornito a domicilio
Menu di carne tradizionale
Goditi una cena tradizionale italiana di 4 portate a base di carne, con antipasto, primo, secondo e dessert.
150 € 150 € per ospite
Prezzo minimo di 300 € per prenotare
Menu vegetariano tradizionale
Concediti una tradizionale cena vegetariana italiana di quattro portate: antipasto, primo, secondo e dolce.
150 € 150 € per ospite
Prezzo minimo di 300 € per prenotare
Lezione di cucina per gli amanti della pasta
Scoprite l'arte della pasta fresca fatta a mano in un'esperienza autentica e conviviale. Imparerai a preparare l'impasto tradizionale, a stenderlo e a creare forme tipiche come ravioli e spaghetti. Riceverai consigli pratici e parteciperai a una degustazione finale con abbinamento di vini in un'atmosfera accogliente.
150 € 150 € per ospite
Prezzo minimo di 300 € per prenotare
Lezione di cucina locale a casa mia
Scopri gli autentici sapori della Toscana direttamente a casa mia con un corso di cucina pensato per farti immergere nella cultura rurale tradizionale. Durante questa Esperienza, non imparerai solo a cucinare, ma entrerai in contatto con uno stile di vita basato sulla semplicità, sugli ingredienti di stagione e su ricette tramandate di generazione in generazione.
Insieme prepareremo ricette tradizionali come la pasta fatta a mano, salse rustiche e un dolce tipico di Firenze.
150 € 150 € per ospite
Prezzo minimo di 300 € per prenotare
Menu di pesce tradizionale
Siediti a tavola per una cena tradizionale italiana di 4 portate a base di pesce, con antipasto, primo, secondo e dessert.
160 € 160 € per ospite
Prezzo minimo di 320 € per prenotare
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Le mie qualifiche
13 anni di esperienza
Ho lavorato in ristoranti stellati, hotel di lusso e ristoranti tipici italiani.
Associazione Italiana Sommelier
Sono membro dell'Associazione Italiana Sommelier (AIS) in qualità di sommelier e degustatore.
Istituto di Firenze
Ho studiato presso l'Istituto Buontalenti e ho conseguito il Master di Cucina Italiana a Vicenza.
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Le mie specialità
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50126, Firenze, Toscana
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150 € Da 150 € per ospite
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