Sapori globali con Patrick
Lascia che ti porti in un tour globale del gusto con una varietà di cucine a portata di mano.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Parigi
Fornito a domicilio
Fuga a Cilaos
Ingresso
Zucchine con manzo
Sfogliatina di patate di Madras
Insalata di stagione nella sua teglia arancione al sesamo, pane al geranio
Piatto
Pollo al curry o gamberi con salsa al combava o Rougail con salsicce o pollo al curry
Riso basmati, Achard di verdure e pomodori ai profumi della Fournaise
Dessert
Tiramisù all'ananas o tortino di frutta di stagione. Digestivo al rum aromatizzato.
Spese di viaggio oltre 80 km da Herblay-sur-Seine
65 € 65 € per ospite
Prezzo minimo di 260 € per prenotare
Viaggio e sapori
AB
Gyoza di pollo, Gimbap (Maki coreano), manzo alla menta e spezie
Ingresso
Sfogliatina di capesante, bocconcini di pollo al vapore con combava, pane al geranio, tempura di patate dolci
Piatto
Pesce allo zenzero o pollo Tikka Masala o gamberi in salsa di combava o manzo in salsa del Tigre che piange o petto d'anatra rosato al miele e vaniglia.
Accompagnamento: quartetto di verdure e pomodoro ai profumi della fornace.
Dessert
Tiramisù ananas vaniglia, digestivo al rum aromatizzato. Spese di viaggio oltre gli 80 km da Herblay-sur-Seine
77 € 77 € per ospite
Prezzo minimo di 308 € per prenotare
Tentazione giapponese
Tentazione giapponese
Tempura di patate dolci e melanzane,
Takoyaki di gamberi, Okonomiyaki di cavoli
Ingresso
Gyoza di pollo, Gimbap (Maki coreano), Cialda di sesamo all'arancia, Tataki di tonno con crosta di sesamo
Bo Bun pollo o orata Teriyaki
Patatine al sesamo
Dessert
Perle di tapioca al latte di cocco e frutta di stagione
Spese di viaggio oltre gli 80 km da Herblay-sur-Seine
77 € 77 € per ospite
Prezzo minimo di 462 € per prenotare
Fuga culinaria senza glutine
Antipasto
Gymbap
Manzo alla menta alla Catless
Sfogliatina di patate al latte di cocco
Antipasto
Sfoglia di capesante al combava
Macatia al geranio
Rolls di sushi di cetriolo
Insalata di stagione con melone
Piatto principale
Gamberi con salsa al combava
Quartetto di verdure alla Achard
Riso basmati
Pomodori ai profumi della Fournaise
Dessert
Crumble di mela, ananas e rum aromatizzato dello chef
Spese di viaggio oltre gli 80 km da Herblay-sur-Seine
77 € 77 € per ospite
Prezzo minimo di 302 € per prenotare
Cucina isolana
Viaggio e sapori
Gyoza di pollo, sushi roll di cetriolo, manzo alla menta e spezie
Foie gras alla vaniglia di Bourbon e tuile all'arancia e sesamo,
Sfoglia di capesante, bocconcini di pollo al vapore con kaffir lime, pane al geranio
Pesce allo zenzero o Pollo ruspante Tika Massala o gamberi con salsa combava o manzo con salsa del Tigre che piange o magret rosé miele vaniglia.
Accompagnamento: quartetto di verdure e pomodoro ai profumi della fornace.
Tiramisù ananas vaniglia o Crumble mela banana
99 € 99 € per ospite
Prezzo minimo di 594 € per prenotare
Menu personalizzato
Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta
Valutazione di 5,0 stelle su 5, in base a 6 recensioni
Le mie qualifiche
5 anni di esperienza
In ogni pasto che preparo, metto la mia prospettiva culinaria che ho maturato in tutto il mondo.
Unire le persone attraverso il cibo
Porto un approccio multiculturale alla cucina, migliorando la mia capacità di entrare in contatto con gli ospiti.
Autodidatta fin dall'infanzia
Ho imparato diverse tradizioni culinarie da autodidatta.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 2 anni.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Patrick ricopre il ruolo di host come azienda
È la persona responsabile di questo servizio.
65 € Da 65 € per ospite
Prezzo minimo di 260 € per prenotare
Cancellazione gratuita
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