Autentici sapori romani con lo chef Mattia
Specializzato in piatti di pesce, panificazione e cucina fusion internazionale.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Roma
Fornito a domicilio
Menu romano
85 €
Prezzo minimo di 500 € per prenotare
Cucina romana come le nostre nonne la preparavano, con un menu completo di piatti tradizionali.
ANTIPASTO:
Bruschetta con pomodori e basilico
Ricotta con miele e pane croccante
PRIMO PIATTO:
Rigatoni con salsa all'amatriciana (salsa di maiale e pomodoro) e pecorino
oppure
Mezze maniche con salsa di cacio e pepe
PIATTO PRINCIPALE:
Saltimbocca alla romana (vitello, salvia e prosciutto) e verdure di stagione
oppure
Pollo alla cacciatora e patate arrosto
PANE:
Pane italiano con grissini
DESSERT:
Tiramisu
Menù romano con fettuccine
105 €
Prezzo minimo di 500 € per prenotare
Cucina tradizionale romana con lezione su come fare le fettuccine
ANTIPASTO:
Bruschetta con pomodori e basilico
Ricotta con miele e pane croccante
PRIMO PIATTO:
Fettuccine con salsa di pomodoro San Marzano
PIATTO PRINCIPALE:
Saltimbocca alla romana (vitello, salvia e prosciutto) e verdure di stagione
oppure
Pollo alla cacciatora e patate arrosto
PANE:
Pane italiano con grissini
DESSERT:
Tiramisu
Pasta romana e tiramisù
115 €
Prezzo minimo di 500 € per prenotare
Cucina tradizionale romana con una lezione su come preparare fettuccine e tiramisù.
ANTIPASTO:
Bruschetta con pomodori e basilico
Ricotta con miele e pane croccante
PRIMO PIATTO:
Fettuccine con salsa di pomodoro San Marzano
PIATTO PRINCIPALE:
Saltimbocca alla romana (vitello, salvia e prosciutto) e verdure di stagione
oppure
Pollo alla cacciatora e patate arrosto
PANE:
Pane italiano con grissini
DESSERT:
Tiramisu
Puoi scrivere all'host, Mattia Maria, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
19 anni di esperienza
Chef con esperienza internazionale, dalla tradizione italiana ai ristoranti stellati.
1 ha capo
Proprietario e Head Chef del ristorante Sottosopra in Australia.
Formazione in una scuola di cucina
Formazione tra Italia, Londra e Australia con chef stellati e Gambero Rosso Roma.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Roma. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 6 anni, e massimo 10 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Mattia Maria ricopre il ruolo di host come azienda
È la persona responsabile di questo servizio.
Nessuna disponibilità
Cancellazione gratuita
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