Esperienza con chef privato a Città del Capo

Pasti privati a Città del Capo, preparati con amore e il mio stile ispirato al sole
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Città del Capo
Fornito a domicilio

Colazione con crema spalmabile Bougie

45 € 
Prezzo minimo di 148 € per prenotare
Inizia la tua vacanza nel modo giusto con una bella colazione che ti aspetta all'arrivo nel tuo alloggio Airbnb. Il menu include: • Pasticceria artigianale • Piatto di frutta di stagione • Succo appena spremuto • Granola fatta in casa con yogurt Sono inclusi suggerimenti per la presentazione e istruzioni per il riscaldamento, per garantire un brunch senza intoppi e senza stress.

Cena in scatola

47 € 
Prezzo minimo di 148 € per prenotare
Non preoccuparti di rifornire il frigo del tuo alloggio Airbnb: Isla Cooks Cape Town si occuperà di tutto. Ogni Dine-In Box è preparato al momento e può essere personalizzato in base alle tue preferenze alimentari. In alternativa, puoi scegliere tra i nostri menu curati con piatti di ispirazione sudafricana, greca, italiana o asiatica. Tutto è pronto per essere gustato con il minimo sforzo: tutto il sapore, niente complicazioni.

L'isola di Vita

57 € 
Prezzo minimo di 148 € per prenotare
Una rivisitazione moderna dei classici italiani rustici: eleganti, ricchi di sapore e stagionali. Antipasto Pomodoro Heirloom e burrata, basilico, crosta di parmigiano. Principale Involtino di pollo farcito alle erbe, polenta, caponata, glassa balsamica. Dessert Tiramisù destrutturato con cioccolato ed espresso

Cucina francese

62 € 
Prezzo minimo di 124 € per prenotare
Un raffinato menu di ispirazione francese con tecniche classiche e un tocco moderno. • Capesante scottata Purea di cavolfiore, gel di mela, briciole di pancetta, servito in conchiglia • Ballotine di pollo Duxelles di funghi, patate Anna, verdure appassite, vellutata di tartufo • Tartelette di fragole e rosé Crémeux al cioccolato bianco, fragole glassate, petali di rosa

Comfort moderno

65 € 
Prezzo minimo di 257 € per prenotare
• Antipasto: tartare di trota, salsa al mango, olio al coriandolo, scalogno croccante, aioli al lime • Portata principale: pancetta di maiale croccante, purea di piselli, carotine con burro chiarificato, insalata alle erbe, riduzione al vermouth • Dessert: semifreddo al cioccolato bianco, melone in sciroppo di agrumi, crumble al cioccolato bianco caramellato

Viaggio nella cucina sudafricana

75 € 
Prezzo minimo di 415 € per prenotare
Menu degustazione di alta cucina sudafricana Celebrare i sapori locali con eleganza e creatività Primo piatto Tataki di struzzo con naartjie ponzu, insalata di microgreen e porri croccanti. Antipasto Ciambella salata con paté di biltong, gel di rooibos ai mirtilli, scalogno croccante e micro erbe. Principale Filetto di manzo con fondant di patate dolci, barbabietola arrosto in vinaigrette di buchu, rucola selvatica e jus di Pinotage. Dessert Crème brûlée al latte con briciole di cannella, albicocche compresse, tuile al miele di fynbos, neve di yogurt
Puoi scrivere all'host, Isla, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Chef
15 anni di esperienza
Sono appassionata di ricette, chef privata e consulente alimentare.
Traguardi professionali
Ho lavorato per sette anni come pasticciera per il gruppo Granger & Co di Bill Granger.
Istruzione e formazione
Ho conseguito una qualifica in pasticceria presso City and Guilds.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Valutazione di 5.0 stelle su 5, in base a 7 recensioni

0 di 0 elementi mostrati

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Città del Capo. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 2 anni.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
62 € 
Prezzo minimo di 124 € per prenotare
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?

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Pasti privati a Città del Capo, preparati con amore e il mio stile ispirato al sole
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62 € 
Prezzo minimo di 124 € per prenotare
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Colazione con crema spalmabile Bougie

45 € 
Prezzo minimo di 148 € per prenotare
Inizia la tua vacanza nel modo giusto con una bella colazione che ti aspetta all'arrivo nel tuo alloggio Airbnb. Il menu include: • Pasticceria artigianale • Piatto di frutta di stagione • Succo appena spremuto • Granola fatta in casa con yogurt Sono inclusi suggerimenti per la presentazione e istruzioni per il riscaldamento, per garantire un brunch senza intoppi e senza stress.

Cena in scatola

47 € 
Prezzo minimo di 148 € per prenotare
Non preoccuparti di rifornire il frigo del tuo alloggio Airbnb: Isla Cooks Cape Town si occuperà di tutto. Ogni Dine-In Box è preparato al momento e può essere personalizzato in base alle tue preferenze alimentari. In alternativa, puoi scegliere tra i nostri menu curati con piatti di ispirazione sudafricana, greca, italiana o asiatica. Tutto è pronto per essere gustato con il minimo sforzo: tutto il sapore, niente complicazioni.

L'isola di Vita

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Una rivisitazione moderna dei classici italiani rustici: eleganti, ricchi di sapore e stagionali. Antipasto Pomodoro Heirloom e burrata, basilico, crosta di parmigiano. Principale Involtino di pollo farcito alle erbe, polenta, caponata, glassa balsamica. Dessert Tiramisù destrutturato con cioccolato ed espresso

Cucina francese

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Un raffinato menu di ispirazione francese con tecniche classiche e un tocco moderno. • Capesante scottata Purea di cavolfiore, gel di mela, briciole di pancetta, servito in conchiglia • Ballotine di pollo Duxelles di funghi, patate Anna, verdure appassite, vellutata di tartufo • Tartelette di fragole e rosé Crémeux al cioccolato bianco, fragole glassate, petali di rosa

Comfort moderno

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• Antipasto: tartare di trota, salsa al mango, olio al coriandolo, scalogno croccante, aioli al lime • Portata principale: pancetta di maiale croccante, purea di piselli, carotine con burro chiarificato, insalata alle erbe, riduzione al vermouth • Dessert: semifreddo al cioccolato bianco, melone in sciroppo di agrumi, crumble al cioccolato bianco caramellato

Viaggio nella cucina sudafricana

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Menu degustazione di alta cucina sudafricana Celebrare i sapori locali con eleganza e creatività Primo piatto Tataki di struzzo con naartjie ponzu, insalata di microgreen e porri croccanti. Antipasto Ciambella salata con paté di biltong, gel di rooibos ai mirtilli, scalogno croccante e micro erbe. Principale Filetto di manzo con fondant di patate dolci, barbabietola arrosto in vinaigrette di buchu, rucola selvatica e jus di Pinotage. Dessert Crème brûlée al latte con briciole di cannella, albicocche compresse, tuile al miele di fynbos, neve di yogurt
Puoi scrivere all'host, Isla, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

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Chef
15 anni di esperienza
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Traguardi professionali
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Ho conseguito una qualifica in pasticceria presso City and Guilds.
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