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Milano: attività a tema cibo e bevande

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Attività a tema cibo e bevande gestite da persone esperte del luogo

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Cook risotto and gnocchi and enjoy a meal

Enjoy a hands-on cooking class followed by a three-course meal with wine Meet Alice and Aiko Start with an aperitif while we get to know each other Master gnocchi Get your hands doughy and make some light, pillowy gnocchi Watch a Risotto Demo Learn how to turn risotto's blank canvas into something rich Share a feast Enjoy the dishes you made, paired with Erba Brusca wines

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Bake sourdough bread with a chemist baker

Mix and knead your own dough as you get a crash course in the science behind sourdough. Meet Aurora Learn about our bakery’s philosophy and what to expect. Pick up our tools Get familiar with ingredients and tools we'll use. Shape the dough Follow my techniques for the perfect dough. Get science basics Discuss the fermentation process and how it affects dough. Taste fresh bread Break open a hot loaf and take an unbaked one for later.

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Scopri i sapori di Milano con un Food Festival expert

Assapora i migliori assaggi di Buenos Aires e Lima, tutti scelti da un gastronomo esperto Assaggia il migliore caffè di Milano Degusta i caffè proposti da Orsonero. Prova la focaccia appena fatta Assapora la focaccia Ligure e la farinata di ceci. Visita A Masseria Prova la vera mozzarella di Bufala che arriva ogni giorno dalla Campania. Prova la Gelateria Cardelli Scegli tra 48 sapori unici, tra cui maracuja e avocado da uno dei migliori gelatai d'Italia. Mangia come una persona del luogo Assapora la tartare di manzo o il vitello arrosto in una macelleria storica con cucina.

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Perpare and power up with a nutritious breakfast

Mix and mingle in a granola-making workshop in a comfortable Milanese flat. Pour yourself a cup Caffeinate, meet fellow chefs, and groove to relaxing music. Combine and cook Stir the base ingredients and pop them into the oven. Preview the results Munch on pre-prepared granola served with yogurt and fruit. Package your mix Take home your personalized, wholesome granola.

Valutazione media di 5 su 5, sulla base di 5 recensioni

Taste local wines paired with farm-to-table cuisine

Embark on a curated culinary journey at Osteria Linearetta, where I’ll guide you through a tasting of the day’s freshest ingredients, artisanal products from local farms, and exceptional natural wines or craft beers. • I’ll share a little about our mission to travel around Italy to personally meet each farmer and producer to make sure they share our values. • We’ll taste three seasonal dishes—two starters and one main course—that honor traditional Italian flavors as well as the chef’s creativity. • Linearetta’s co-owner and sommelier, Alessandro, will pair each course with drinks from niche wineries and microbreweries. This meal is a wonderful way to get to know some of the dedicated farmers and artisans of Northern Italy, and we’ll send you home with a savory babà to enjoy later. Vegetarian and vegan options are available. Please let us know in advance if you have any allergies or dietary restrictions.

Valutazione media di 5 su 5, sulla base di 7 recensioni

Sample Milan's top pastries with local food bloggers

Join me on a flavorful journey through Milan’s most enchanting neighborhoods, beginning in the elegant Porta Venezia district. Together, we’ll explore hidden artisanal gems, each stop blending history, innovation, and, of course, irresistible pastries. • We’ll start at Zaini, a historic patisserie that has delighted Milanese palates since 1913, originally opening as the city’s premier chocolate factory. • Next, we’ll visit Pavé, a modern bakery known for redefining the traditional panettone, or Servida—recently awarded Three Cakes by Gambero Rosso—where tradition meets innovation in high patisserie. • We’ll wrap up by stepping into The Coffee, a hypermodern café offering curated coffee blends that complement our sweet discoveries. Food and coffee tastings at these stops are included in the price. As we stroll through the Liberty (Art Nouveau)-style palazzi and charming courtyards of Palestro and beyond, I’ll share stories of the neighborhoods, weaving together Milan’s rich past and dynamic present. You’ll gain insights into historic coffee bars and contemporary culinary openings alike.

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Slice, stack, and savor at the coolest sandwich workshop

Forget everything you know about sandwiches—the tramezzino is in a league of its own. Born in the cafés of Northern Italy and named by the famed poet Gabriele D’Annunzio, this popular street food is a soft, crustless delight with a pillowy texture and indulgent fillings. This class is your chance to become a tramezzino artisan for a day. • First, we’ll peel back the layers of this iconic Italian food and our modern approach—blending traditional ingredients like ham and cheese with innovative elements such as fermented vegetables and unconventional spices. • With your own cutting board and a selection of fresh, seasonal ingredients, you’ll craft a custom tramezzino while learning expert techniques to perfect its signature fluffy texture and plump shape. • Meet our handpicked suppliers, taste their artisanal products, and learn why quality ingredients are the heart of an unforgettable tramezzino. • Savor your handmade creation alongside a curated selection of wines or cold-pressed juices, ending with a round of artisan desserts. After an afternoon of tramezzino artistry, you’ll leave with not only a satisfied appetite but also an illustrated guide to help you re-create the goodness in your own kitchen.

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Sip through Milan's cocktail scene with a bartender

Navigating Milan’s fine-cocktail offerings can be overwhelming. Join me, a professional mixologist and cocktails expert, for a curated experience featuring three unmissable bars. As you sip, I’ll introduce you to the talented artisans making the drinks, and offer insights into their techniques and ingredients. • Start at Carico, where you’ll sit at the bar to taste some of its signature cocktails and discuss them with the bartender. • After a short walk to Rita, I’ll recommend a few of my cocktail favorites. I’ll share curiosities and anecdotes from the world of mixology, along with some of my secret recipes. • Our grand finale is a surprise destination, handpicked to complete our unique experience. You’ll enjoy your drinks, explore the bar’s special offerings, and wrap up the evening in style. You’ll leave with a firsthand appreciation for the art of mixology and Milan’s fine drinking scene, and maybe a new favorite cocktail or two.

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Taste the holiday sweets of Porta Romana

As the city sparkles with festive cheer, uncover Milan’s best-kept artisanal secrets on a journey through the historic Porta Romana district. Indulge in iconic seasonal treats like panettone and pandoro while discovering the modern innovations redefining Italian baking. • Our day of decadence starts at the celebrated Panificio Davide Longoni. Taste one of the country’s top 30 panettoni, made using traditional sourdough techniques, while learning about the artistry behind its delicate texture and rich flavors. • At Pavé, a beloved Milanese bakery with a cozy feel, warm up with barbajada, hot chocolate made to a historic recipe. We’ll discuss the city’s unique breakfast culture while savoring Pavé’s impeccable pastries. • Our final stop brings us to La Martesana, a legendary pastry shop known for its award-winning panettone. Here, you’ll also sample pandoro—panettone’s Venetian rival—and cast votes on which reigns supreme. We’ll end the tour with a relaxed coffee break and chat through any questions you have about Milan’s food scene. You’ll leave with personalized recommendations for authentic local dining spots, and an unforgettable taste of Milanese holiday traditions.

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Harvest vegetables and savor a seasonal meal at Erba Brusca

Welcome to an immersive culinary journey at our restaurant, Erba Brusca, where you’ll enjoy a hands-on tour of our garden before savoring a farm-to-table meal. • You’ll walk through the lush gardens where we grow seasonal herbs, vegetables, and fruits, and learn about the food philosophy and agricultural practices that shape our menu. • We’ll guide you in a hands-on harvest as you pick fresh vegetables to take home. • Finally, delight in a specially crafted menu highlighting seasonal produce directly from the garden, along with a wine pairing with wines from Lombardy or Alto Piemonte. You’ll leave with a deeper appreciation of our farm-to-table approach as well as a gorgeous bag of freshly picked produce, offering you a personal connection to your food.

Attività a tema cibo e bevande con ottime valutazioni

Scopri le nostre Esperienze con le valutazioni migliori, amate dagli ospiti.

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Valutazione media di 4.96 su 5, sulla base di 1187 recensioni

Fare facilmente la pasta, le bruschette e il tiramisù

Questa è una esperienza culinaria, per scoprire come preparare in modo semplice e divertente deliziose ricette casalinghe. Trascorreremo insieme dei divertenti momenti culinari condividendo storie e soprattutto parlando di cibo. Inoltre vi racconterò molte storie sul cibo e sulla mia Sicilia. :) Condividerò con voi i segreti di mia nonna e della mia famiglia per preparare facilmente deliziosa pasta fatta in casa: tortelli, fettuccine o spaghetti, rigatoni, garganelli e altri tipi tipici di pasta con farina di grano (con uova o acqua) e gustose bruschette con ingredienti genuini e formaggi siciliani. E, Dulcis a Fundo, scoprirai la ricetta del mio tiramisù speciale con ingredienti siciliani. ✔Solitamente questa esperienza si svolge in inglese. Se siete un gruppo e volete una sessione privata in lingua italiana, non esitate a contattarmi per pianificare data e orari!

Valutazione media di 4.93 su 5, sulla base di 362 recensioni

Tour gastronomico a piedi e storia locale

We will start your food journey in the Brera neighborhood, one of Milan’s hippest area. We will cross narrow and intimate streets of this hystorical and artistic area. We will have a tour of the court of Pinacoteca di Brera (fine art gallery) where I will talk you some true secrets of the place and some interesting curiosity about the lovely Braidense Library dated 1770. Then, slowly we will see some other nice views on the way. After this warming walk, you will be ready to sample local delicacies such as focaccia, pizza, Venetian snack or ham and cheese with a glass of wine… and get their history as well ! And after the savoury snacks.....of course yes, a great gelato italiano - probably the best you ever had! And if you are not full, another couple of sweet treats! All this through a 3h walks where you can ask me almost any kind of Italian food information! This experience can start with a minimum of 2 persons and normally max 14 ! Suitable also for vegetarians; for CELIAC and VEGAN text me before the booking! For more info or ANY CHANGE you want contact me please ! For any doubt, questions, modify (as time of start) let me know!

Valutazione media di 4.95 su 5, sulla base di 342 recensioni

Pasta fatta in casa, tiramisu e autentico spritz veneziano

Unisciti a Federico, un esperto pastaio, in un'entusiasmante avventura nella creazione della pasta che unisce divertimento ed esperienza professionale. Questa classe è il tuo passaporto per padroneggiare l'arte della pasta italiana. Guidato da Federico, scoprirai i segreti e la storia della creazione della pasta, dalla manipolazione dell'impasto alla creazione di ravioli, tagliatelle e molto altro. Affinerai le tue abilità e diventerai un vero appassionato di pasta. Sperimenta la creazione di pasta con o senza uova e tuffati nel mondo dei ripieni, imparando l'arte di abbinare i condimenti alle salse come un vero chef italiano. Ideale per le famiglie, questa classe offre l'opportunità unica di legarsi mentre si creano preziosi ricordi culinari insieme. Dopo il tuo viaggio creativo, gustati i frutti del tuo lavoro in un delizioso banchetto completo di bevande e dessert fatti in casa come il tiramisù. Le nostre ricette privilegiano freschezza, ingredienti di alta qualità e tradizione italiana, plasmate dall'esperienza pluriennale di Federico, garantendo che non solo imparerai l'arte della pasta, ma anche l'anima della cucina italiana. Il dress code è casual: è una cooking class informale progettata per mettere l'accento sul divertimento e la condivisione mentre si cucina. E allora che aspetti... unisciti a noi!

Valutazione media di 4.94 su 5, sulla base di 543 recensioni

Delizioso! Milan's Favorite Walking Food Tour

Concediti un gustoso viaggio italiano e assapora deliziose degustazioni selezionate con cura per stupire le tue papille gustative. Ho un mix di dolci e snack salati (5 fermate in totale) e del vino locale per offrirti un tour di degustazione privato e locale che migliorerà la tua esperienza milanese. NOTA DI PLS: TUTTO IL CIBO È INCLUSO (4/5 fermate salato, salato e vino) Passeggeremo per le strade intime di Brera e ci prepareremo a assaggiare prelibatezze locali come un gelato a base di prodotti biologici e naturali, una pizza tradizionale e una tipica tavola da salumi. Passeggiando per le strade suggestive di Milano, puoi ascoltare la storia e le tradizioni della città dal punto di vista di una persona del luogo. Prosegui con una sosta in un piccolo negozio di cioccolato artigianale e goditi un assaggio di delizioso cioccolato. Incontra gli artigiani locali, ascolta gli esperti e scopri di più sul processo di preparazione del cioccolato. Fammi sapere se hai qualche restrizione dietetica o se vuoi cambiare qualcosa sul percorso. Posso personianizzarla al 100% Altre cose da tenere a mente - TI RICORDIAMO CHE QUESTO TOUR NON È ADATTO A CHI SI ASPETTA STANDARD ELEVATI O LUOGHI MICHELIN STELLATI. - SE HA BISOGNO DI UNA DATA/ORA NON DISPONIBILE NEL CALENDARIO, NON ESITI A CONTATTARMI

Valutazione media di 4.81 su 5, sulla base di 124 recensioni

La gastronomia nostrana, da nord a sud

HERE YOU PAY ONLY THE BOOKING, WHILE AT THE END OF THE EXPERIENCE YOU’LL PAY 25 € How many times have you dreamed the Real Italian FoodPorn? Do you want to publish on your social network photos & stories of the Original Italian Food? COME TRY THE REAL ITALIAN FOODPORN! You will meet your host in his unique bar in the Center of Milan, well known for its products and food selection, both for food, wines and spirits. He will take you from the Top of the Boot (Italy is shaped like a boot and Milan is located at the Top) to the Toe of the Italian Boot. You will try and experience the finest products of the South of Italy. We chose the perfect selection of products for you that will be served and fully explained and described by your host. You will find: • Traditional cured Vegetables: exactly as our grandmothers taught us! • Cheeses obtained from the milk of cow, sheep and goat. • Typical homemade cream to try with bread and cheeses. • Finest cured meats: always present during a proper meal in every Italian house. • THE MASTERPIECE: the spreadable sausage called “NDUJA”. • THE QUEEN: MISS “PARMIGIANA DI MELANZANE”. There are no word to describe it, just TAKE A BITE! • THE ORIGINAL “POLPETTE” (meatball): One of the most iconic Italian food • One glass of selected Southern Italian wine! • Water and Espresso Prepare your stomach to eat and your smartphones to take photos!

Valutazione media di 4.95 su 5, sulla base di 420 recensioni

Cucina con uno chef!

L'esperienza sarà al contempo professionale e rilassata. Impareremo a preparare tre piatti tipici della tradizione italiana (antipasto, primo e dolce). I partecipanti affronteranno le preparazioni con la mia assistenza diretta, potranno fare domande e prendere appunti. L'esperienza terminerà con una cena accompagnata da ottimo vino italiano. Tutte le ricette saranno consegnate alla fine dell'esperienza, di modo che sia possibile riprodurle in autonomia a casa propria per amici e parenti.

Valutazione media di 4.92 su 5, sulla base di 313 recensioni

Bar Hopping in Milan

The whole idea of the tour is to share our own experiences and to get away from the touristy places in Milan and get what is like to be a local. Are you ready to embark on an authentic Milanese adventure, far from the touristy spots? Our unique tour is designed to immerse you in the local culture and provide an insider's perspective of Milan. To kick off the evening, we'll gather as a group and break the ice with a welcome drink (1) of your choice. Whether you prefer a refreshing spritz, a craft beer, a fine wine, or a signature cocktail, we'll ensure that your taste buds are delighted right from the start. There are plenty of bars in Milan and our goal is that you'll find your favorite one. We'll be visiting our favorite spots to have different kinds of "themes" and in the midtime, we'll get to know each other better. Each bar has its own ambiance and diversity, also we may interact with interesting locals as they love to meet travelers to chat!! As we begin our exploration, we'll stroll through the enchanting streets of Milan, uncovering hidden gems and iconic landmarks along the way. We will share fascinating stories and insights about the city's history, culture, and local traditions, transporting you into the heart and soul of Milan. No matter if you're traveling solo, with a partner, as a family, or with a group of friends, our experience is tailored to suit everyon

Valutazione media di 4.94 su 5, sulla base di 254 recensioni

Milan Pizza Crawl

Tuffati nella migliore pizza che Milano ha da offrire ed esplora il suo bellissimo centro città. Il tuo tour include i gusti di 4 diversi stili di pizza a Milano, e una breve passeggiata attraverso i vicoli nascosti nel centro da Piazza Duomo. Assapora 4 tipi essenziali della più grande invenzione commestibile d'Italia. Scopri le regioni d'Italia e i loro rituali di pizza attraverso ingredienti, tradizioni e tendenze. Altre cose da tenere a mente Se vuoi prenotare questo tour in un altro momento elencato qui, contattami. Sono felice di ospitare altri tempi e giorni.

Valutazione media di 4.99 su 5, sulla base di 139 recensioni

Milano per i buongustai

We are going to walk through one of the central area of Milano: Brera and Corso Garibaldi, the bohemian district of Milano Those are very local areas, non tourist and commercial, where we can meet local designers and art galleries. Our walk it's going to last for 2 hours You are going to taste different kind of food and learn about local habits and culture. You will start with some Italian wine from Tuscany and a great selection of fresh Italian mixed appetizer: ham, cheese, vegetables. But this is just the beginning.. Focaccia, chocolate, gelato.. All the stops are 100% made in Italy, to let you have the best taste of my country! We will say goodby in front of a warm Italian espresso

Valutazione media di 4.99 su 5, sulla base di 116 recensioni

Divertiamoci cucinando insieme le ricette italiane

Quello che offro è un corso per apprendere come realizzare alcuni piatti tipici della nostra splendida Italia. Prepareremo insieme la pasta fresca, nei formati tradizionali delle varie regioni italiane: le tagliatelle all’uovo emiliane, le rinomate orecchiette pugliesi, i cavatelli molisani e per chi desidera sperimentare ed assaggiare qualcosa di veramente unico, ci cimenteremo nei culurgiones sardi (una pasta fresca ripiena, chiusa ad arte, con una farcitura di patate, pecorino e menta) Ci sarà da divertirsi! E mentre lavoriamo, degusteremo un delizioso aperitivo a base di buon vino (o in alternativa una bevanda analcolica) e salame nostrano...e poi tutti a tavola per l’assaggio! Come dolce realizzeremo la torta paesana, detta anche torta di pane: tipica della tradizione povera lombarda brianzola, che veniva cucinata dalle mamme e dalle nonne per le feste di paese e rionali, oppure il più popolare tiramisu’ o ancora il salame al cioccolato. Tornerai a casa orgoglioso di te!

Milano: attività a tema cibo e bevande

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