Per gli appassionati di pesce crudo, non c'è niente di meglio che andare dritti alla fonte: Tokyo, la città dov'è nata l'arte moderna del sushi.

Per gli amanti del cibo, Tokyo rappresenta un universo infinito di prelibatezze. Scava più a fondo per capire perché così tanti chef la definiscono la migliore città del mondo dove mangiare.

Entra negli studi di abili artigiani e scopri come questi mantengano vive le arti e tradizioni antiche.