Genova: attività uniche

Benvenuto a casa mia! Dopo un breve scambio conoscitivo e un piccolo aperitivo di benvenuto, cucineremo insieme un menù tipico genovese (un antipasto, un primo piatto di pasta, un secondo e un dolce) e vi racconterò un po' di storia e di curiosità sulla cucina ligure e sulle sue tradizioni Mangeremo poi quanto cucinato con la mia famiglia (e' compresa acqua illimitata e una bottiglia di vino ogni due ospiti!) Condivido molto volentieri ciò che ho imparato da mia mamma, mia suocera e dai corsi di cucina che ho frequentato: non sono uno chef professionista!!!

Let's have fun cooking together! Come and learn how to prepare some typical dishes of the Genoese tradition. I will accompany you by telling you the story of the dishes we will cook. After immersing ourselves in the preparation of the dishes, we will have lunch on the terrace overlooking the sea, sipping Italian red wine. At the end of the experience, you will receive your recipe booklet and if you wish, some of the food we have prepared. During the class you will learn how to prepare authentic Ligurian food. We will prepare three different doughs, the filling and I’ll share some tips with you. At the end we will eat together what we prepared: Focaccia,, Torta Cappuccina (a vegetable pie), Pansoti (Ligurian ravioli filled with a cheese similar to ricotta and borage) and of course Salsa di Noci (walnut sauce). If you want we can even decide to prepare alternative dishes in advance (at least one week before the lesson). For intolerances and allergies, we inform you that the following products/ingredients will be used: Milk and milk-based products Nuts Egg Flour Garlic Sweet beets Borage Extra virgin olive oil Bread

EMOTIONAL TOUR ! We'll walk through old downtown along small streets to find out charming squares, stately buildings, hidden churches and medieval towers which tell us anecdotes, recent stories and old tales; you'll discover this area as if you were a true well cultured Genoese ! Experience is for slow walkers travelers interested in Arts, History and Life Tales :)

The tour takes place on the green hills of Monferrato and we will head towards pine forests, lakes and rivers where it will be possible to have a refreshing break during summertime. Depending on the level of skills of the participants I can tailor a tour in order to allow anyone to enjoy a nice day in the open air. No one will be disappointed: from the agonist to the family! And after the ride, we could go to one of the many typical restaurants to taste the delicacies and flavors of the products of the gastronomic tradition, but also and above all the wine that made this region well-known all over the world (i.e. Gavi and Dolcetto di Ovada). Furthermore, a guided tour means to get tips and suggestions to improve your riding technique! Other things to note If you can't find availability on the calendar, please send me a message : I will arrange for a tour just for you !

In Anna's kitchen you will be invited to cook Ligurian style the old way, using mortar and pestle to make pesto sauce and other traditional sauces. Even more you will be taught how to make fresh pasta like Lasagne or Pansotti and dress them with typical sauces. Vegetables pies, seafood and a colorful variety of focaccias Ligurian style will be the extra choices for making up your favourite workshop menus. Anna is fluent either in English and French and will lead you into the genuine Ligurian culture and traditions through her recipes. Local wine and a final meal will be offered in the cozy garden overlooking the gulf.

Ciao ! Sono Antonio, sono cresciuto a Genova e sono pronto a mostrarti la mia Città in un modo interessante e divertente ! Ho lavorato come Accompagnatore Turistico e adesso lo faccio per passione. Ti propongo un Tour privato attraverso uno dei Centri Storici più grandi d'Europa, dove vedremo sia le attrazioni principali sia le parti meno conosciute e particolari, difficili da trovare da soli ! Ti racconterò Storie e Curiosità sulla Città, e quello che ha significato per me. Potrai entrare nei Palazzi e Chiese se vorrai. Vuoi dei ricordi indimenticabili ? Sarò il tuo fotografo per un giorno e ti scatterò delle belle foto nei luoghi più iconici del Centro ! Vuoi provare Cibo e Bevande locali ? Te li consiglierò io e potrai assaggiarli se vorrai ! Vuoi conoscere Gente del luogo ? Te li presenterò se vorrai ! Il nostro Tour comincerà da Piazza De Ferrari, la piazza principale della Città. Disponibile anche in caso di pioggia. Parlo Italiano, Spagnolo, Inglese e un po' di Francese ! Max 7 persone per mantenere un'atmosfera Informale, Amichevole, Rilassata e di Qualità ! Siete in un gruppo di 3+ persone? Sconto per voi ! Sono a disposizione per QUALUNQUE Info o Consiglio. Avrai il mio Supporto fino al termine del tuo Soggiorno. Ricordati Sempre che la Vita è un'Avventura

TUTTO IL CIBO È INCLUSO! Almeno 4 fermate di cibo (la scelta del cibo dipende dalla stagione e dalla disponibilità): - Pasta al pesto - Torte salate - Focaccia al formaggio - Calamari fritti - Acciughe - Farinata - Classica focaccia con olio EVO - Gelato artigianale - Espresso Di cosa si tratta: - Ottimo cibo - Grande compagnia con un locale - Curiosità e aneddoti - Bella passeggiata nel centro città - Divertimento e sorrisi - Nuovi amici da tutto il mondo Cosa NON si tratta - Un tour storico - Lunghi discorsi noiosi SI PREGA DI NOTARE CHE IL TOUR SI TERRÀ IN ITALIANO/INGLESE. CONTATTACI PER ALTRE LINGUE CONTATTACI PER ESPERIENZA PRIVATA I tour Do Eat Better Experience sono un mix di gastronomia di alta qualità come un modo per mostrare la cultura e lo stile di vita italiano e un'esperienza a piedi insieme ad un amico locale. Sarete guidati da un "Foodie", un "amico" locale in grado di spiegare ogni dettaglio dei ristoranti selezionati, le loro preparazioni e le relative curiosità. Accettiamo solo piccoli gruppi perché vogliamo puntare su uno scambio genuino e dare ad ogni persona la massima attenzione possibile.

In questa lezione di cucina imparerai a cucinare uno dei piatti più tipici della tradizione ligure partendo da zero: naturalmente sto parlando della pasta al pesto! Impasteremo pasta fresca di diverso tipo: corzetti,trenette,gnocchi,testaroli o trofie, utilizzando utensili tradizionali ed impareremo le tecniche per modellarla. Dopodiché prepareremo il famoso pesto con gli ingredienti autentici, ovviamente con l'uso di mortaio e pestello! Ti accoglieremo con un aperitivo/spuntino di benvenuto nella nostra meravigliosa location, un giardino fiorito a due passi dalla stazione di Genova Piazza Principe e una volta preparato il nostro piatto pranzeremo insieme.

LUNEDÌ e SABATO al MONUMENTO di QUARTO - Genova GIOVEDÌ e altri giorni ai BAGNI SQUASH di Corso ITALIA - Genova ...Volete riattivare le energie e ricaricare le pile?? Vi guiderò nella pratica...uno yoga dinamico dove impareremo ad ascoltare il respiro, dare spazio e a rimanere nel qui e ora!! Inizieremo con respirazione, riscaldamento, saluti al sole e vediamo dove arriviamo..

Feel the air, the freedom and the emotion to visit Genoa with a scooter. We can easily visit the main points of the city together with further areas not usually seen by tourist but just as beautiful. We'll have a complete experience with moments of liberty, entertain and personal grew. We'll start our tour visiting the very special & important square of Piazza de Ferrari, then we'll go up to the hills to enjoy different point of views, we'll stop in a hidden square which guard a real antique pharmacy, that produce infused since the Renaissance. Afterwards we'll go down to discover what we saw from the top: we'll see the yachts docked at the Old Port, the old doors of the city (1100 ac) and Via Aurea, the most elegant and majestic street Then we'll go to more distances places like Piazza della Vittoria and 1900 architecture, Corso Italia (sea promenade) Boccadasse (ex fishery village, today fascinating neighborhood of the city) Monument (from where Garibaldi sailed to unified Italy) Nervi (sea promenade with amazing views of Portofino cape) and Bogliasco (fishery town outside Genoa). We'll visit everything with calm and at low speed, in order to enjoy the panorama, talk about culture/history and feel secure/comfortable. You'll have a personalized tour, just you. In case you're with a friend or fiancé and you know how to ride a scooter we can arrange 2 scooters Other things to note Just relax and enjoy the ride. we'll learn many things together and create a friendship

Vi porteremo nella parte più antica del centro storico e cammineremo attraverso un itinerario poco battuto dai turisti: c'è molto da vedere a Genova, ma è necessario essere disposti ad osservare ogni dettaglio perché la bellezza della città vecchia si rivela più facilmente a coloro che sono determinati a scoprirla. Ti porteremo in alcuni angoli affascinanti della città, che difficilmente troverai da solo/a e ti faremo viaggiare nel tempo raccontando storie accompagnate dal suono di una piccola chitarra. Altre cose da tenere a mente: Consigliamo di indossare scarpe comode e il tour ha luogo al raggiungimento del minimo di due partecipanti

Sapevi che Genova possiede uno dei più grandi centri storici d'Europa? I suoi "vicoli" hanno nomi buffi e la loro storia è divertente e a volte misteriosa. Giocheremo insieme ad indovinare l'origine di questi nomi. Sapevi che certi vicoli sono così stretti che le bellissime facciate dipinte dei palazzi erano visibili solo dai "vicini" di casa? Scoprirai questa ed altre notizie! Lungo la via ti racconterò le leggende, le curiosità e le tradizioni che hanno fatto primeggiare questa città nel Mediterraneo e nel mondo! Altre cose da tenere a mente La passeggiata dura 1.30 ore. E' adatta ad adulti e bambini accompagnati. Non comprende la visita di siti culturali, come musei, gallerie d'arte o l'interno di chiese. IMPORTANTE: L'esperienza si attiva solo in caso di almeno 2 prenotazioni. Prima di prenotare fate una richiesta di informazioni. Al raggiungimento del numero minimo vi darò conferma e potrete prenotare. Grazie!

Benvenuto a casa mia! Dopo un breve scambio conoscitivo e un piccolo aperitivo di benvenuto, cucineremo insieme un menù tipico genovese (un antipasto, un primo piatto di pasta, un secondo e un dolce) e vi racconterò un po' di storia e di curiosità sulla cucina ligure e sulle sue tradizioni Mangeremo poi quanto cucinato con la mia famiglia (e' compresa acqua illimitata e una bottiglia di vino ogni due ospiti!) Condivido molto volentieri ciò che ho imparato da mia mamma, mia suocera e dai corsi di cucina che ho frequentato: non sono uno chef professionista!!!

Let's have fun cooking together! Come and learn how to prepare some typical dishes of the Genoese tradition. I will accompany you by telling you the story of the dishes we will cook. After immersing ourselves in the preparation of the dishes, we will have lunch on the terrace overlooking the sea, sipping Italian red wine. At the end of the experience, you will receive your recipe booklet and if you wish, some of the food we have prepared. During the class you will learn how to prepare authentic Ligurian food. We will prepare three different doughs, the filling and I’ll share some tips with you. At the end we will eat together what we prepared: Focaccia,, Torta Cappuccina (a vegetable pie), Pansoti (Ligurian ravioli filled with a cheese similar to ricotta and borage) and of course Salsa di Noci (walnut sauce). If you want we can even decide to prepare alternative dishes in advance (at least one week before the lesson). For intolerances and allergies, we inform you that the following products/ingredients will be used: Milk and milk-based products Nuts Egg Flour Garlic Sweet beets Borage Extra virgin olive oil Bread

Ci incontreremo alla stazione Cavi di Lavagna, un piccolo e caratteristico borgo lontano dai principali percorsi turistici. Qui passeggeremo insieme uno dei sentieri che all'epoca antica le donne si occupano di trasportare le famose lastre di ardesia dai siti di costruzione ai magazzini situati vicino al mare. Una volta a destinazione ci ritroveremo immersi in un uliveto con un tavolo pronto con tutto il necessario per lavorare e imparare a preparare il famoso pesto, una salsa verde tipicamente brillante originaria di Genova ed è molto popolare nella cucina italiana.