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Tyrrhenian Sea: attività

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Valutazione media di 4.99 su 5, sulla base di 4936 recensioni

Pasta fatta a mano con nonna

Cook with the best Italian chefs ever: obviously our grandmas, the Nonnas from Palombara! The grannies of our small village will show you how to prepare the perfect handmade pasta—no machines, just your hands, the freshest local ingredients, and love. All of these women started to make pasta in their childhood, keeping alive a tradition that is slowly disappearing. And they are ready to pass it to you! You’ll be part of our crazy big family for a day and join us as we walk the tiny medieval streets of Palombara Sabina to Grandma’s kitchen, located in the old winepress where our great-grandpas used to make wine that the community tapped straight from the barrel (or in Grandma's home... according to the weather). It's a special place for our family and the entire village. We will cook Ravioli, Fettuccine and Farfalle... you will be in a food coma at the end of the experience! Nonna Angela, Nonna Lalla, Nonna Renzia, Nonna Gio, Nonna Marisa are waiting for you!!! Mangia mangia!!! In loving memory of Nonna Nerina. For all the times you fed us, for your love, for all the hugs you gave to thousands of travelers from all over the world. This is your legacy. We love you, forever.

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Florence Horror Food Tour

Embark on a unique culinary adventure through two Florence neighborhoods—Sant’Ambrogio and Oltrarno—as we savor frattaglie (offal), a cornerstone of this city’s food culture. • We’ll start at the local market in Sant’Ambrogio, where I’ll introduce you to panino co i’ lampredotto (organ sandwich) at a famous kiosk. As we explore the market, I’ll show you offal cuts and explain how they’re used in traditional dishes. • Next, we’ll taste cervella fritte (fried veal brain) at a trattoria frequented by locals, then stroll across the neighborhood for other tastes such as trippa alla fiorentina (tripe) paired with Chianti wine, crostini con lingua (tongue) and so on • Finally we will finish our tour at a cozy spot where we will relax over coffee. You won’t just gain a deeper appreciation of Florence’s rich food traditions and perhaps taste dishes you’ve never encountered before. I’ll also leave you with insider tips for exploring the city’s food scene during the rest of your time here.

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Sip wine and paint the iconic women of Florence

This relaxed painting class will take you on a creative journey through Florence’s history, inspired by the women who’ve helped to shape it. Whether you’re a first-timer or an experienced artist, I’ll provide personalized guidance and encouragement throughout the process. • You’ll be welcomed into the studio, and I’ll provide an overview of the history of painting in Florence and its central role in establishing the city as a hub of commerce, culture, and the arts for centuries. • I’ll introduce some of the most remarkable women in Florence’s history—in fields ranging from art to astrophysics—and then guide you in selecting a figure or theme for your artwork. • Once you’ve chosen your subject, we’ll begin with a step-by-step sketching tutorial. I’ll then walk you through the painting process in a way that suits your experience level. • As we paint, you’ll sip on two glasses of fine Tuscan wine. I’ll walk around the room, offering individual feedback and support as your creation takes shape. • At the end, we’ll take photos of you with your artwork against the backdrop of Ponte Vecchio, the famous medieval bridge just outside our studio. You’ll leave with your own little masterpiece, a souvenir that embodies both your creative achievement and a deeper connection to Florence’s artistic heritage.

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Sicilian coffee and cannoli with an award-winning barista

Start your day the Sicilian way, at coffee school in Palermo. Here, you’ll learn to make the perfect Italian coffee and fresh ricotta cannoli, and immerse yourself in the secrets of a dessert (or, in this case, breakfast) cherished across the globe. • Inside Palermo’s celebrated Bar Vabres, we’ll explore the cannoli’s deep Sicilian roots and how its blend of sweet creamy ricotta and crunchy shell has become a symbol of Sicilian identity and Italy's most celebrated artisanal pastry export. • Tapping into my expertise as one of Italy’s top baristas, this hands-on class will also walk you though different coffee making techniques and how each yields a unique intensity and flavor. • Enjoy your own creations for a final unforgettable caffe’ e cannolo breakfast in this authentic culinary experience that will leave you energized for the rest of your trip. Bring home the skill of preparing your best coffees ever—a lasting souvenir that won’t take up precious luggage space!

Valutazione media di 4.99 su 5, sulla base di 1734 recensioni

A caccia di tartufi nei boschi del Lazio

Faremo una gita di un giorno attraverso i boschi a nord di Roma, a caccia di tartufi con l'aiuto di cani addestrati, attraverseremo aree ricche di storia di straordinaria bellezza naturale. Dopo il viaggio andremo a pranzo a casa mia, impareremo a cucinare piatti al tartufo e li mangeremo a pranzo con un ottimo vino. Cucinerò per voi molti piatti diversi, tutti con tartufi freschi! Potrai assaggiare molte combinazioni diverse con tartufi freschi! Altre cose da tenere a mente Abbiamo due luoghi per fare il tour, entrambi facili da raggiungere e vicini a Roma, è possibile cambiare posizione anche pochi giorni prima del tour.

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Draw classical sculptures at Museo Barracco with an artist

At Museo Barracco, you’ll embark on an immersive drawing class that bridges the gap between observer and artist. With me, an artist and founder of an award-winning drawing lab, you’ll learn to render textures, capture light and shadow, and depict the lifelike qualities of ancient sculptures. All skill levels welcome! • We’ll start with a brief introduction to the museum’s rich collection of ancient sculptures, including the Head of Homer, fragments of an Attic sarcophagus, and statues of classical divinities including the Egyptian Bes and the Greek god Mars. • You’ll receive specialized glasses designed to enhance your ability to observe and capture fine detail. You’ll then be guided, step by step, to sketch the masterpieces around you, learning techniques inspired by the great masters of classical art. • As we wrap up, you’ll be invited to reflect on your work and ask questions about both the artistic techniques and the history behind the sculptures. You’ll leave with a deeper appreciation of the ancient world—and your own creative potential.

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Master street photography in Rome with a local pro

We’ll meet at the Ara Pacis, an ancient Roman altar where the morning light is magical. You’ll play with shadows and perspectives as I coach you on composition techniques. • From there, we’ll head toward the city center, capturing the characters in Rome’s scenic alleys and squares, passing architectural masterpieces while experiencing the capital’s unique energy. • I’ll share tips to help you overcome hesitations about photographing strangers, so you can get closer to your subjects and fully immerse yourself in the scenes. • I’ll also introduce you to local legends, like a café owner who’s served coffee for over 60 years, and guide you through such iconic destinations as Piazza di Spagna and Piazza Navona. By the end, you’ll have an insider’s guide to street photography, stunning shots of Rome—and, as a bonus, tips on where to find the best pizza in town.

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Wine tasting and seasonal pairings with an Italian sommelier

Join me to sip and savor in this flavorful exploration of the world of wine at my Florence restaurant C.R.U (Cucina Rustica Urbana), featuring three tastings paired with seasonal small plates. • I’ll share key tips for evaluating wine like a sommelier, including appearance, aroma, and flavor. You’ll receive a tasting sheet to help guide you through the sensory experience, and I’ll answer any questions you may have. • You’ll taste a sparkling wine, a crisp white, and a full-bodied red, examining their qualities and complexities while enjoying delicious food pairings from the seasonal restaurant menu. • We’ll engage in a group discussion, comparing our tasting notes and pairing suggestions in a relaxed social setting. You’ll gain insights into the professional wine tasting process and learn how to evaluate wines like a sommelier. After our interactive tasting session, you’ll leave with a refined palate, new skills to help you continue your wine journey at home, and an official certificate of participation.

Valutazione media di 4.99 su 5, sulla base di 602 recensioni

Creazione di un mosaico antico

Mosaic is an ancient art form that immortalized both everyday and mythological scenes from the Roman Empire. For over 200 years, the Cassio family of mosaicists has kept this tradition. You are invited to our historic studio in the lively Monti neighborhood where we will share ancient secrets about the craft that you can apply to your own work of art. Surrounded by original tools, sketches by famous Italian artists, and important mosaic masterpieces, you will learn about distinctly Roman techniques. During this course, you will create your own unique piece of art — utilizing the principles of texture, composition, and marble tile cutting in the process. A master mosaicist will guide you based on ancient Roman mosaic rules and methods. You will leave the workshop with a one-of-a-kind, 7 by 5 inch masterpiece to commemorate your time in the Eternal City. Please note, this workshop requires handling various tools. For safety reasons, we recommend this experience to those over the age of 12.

Attività con le valutazioni più alte

Scopri le nostre Esperienze con le valutazioni migliori, amate dagli ospiti.

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Valutazione media di 5 su 5, sulla base di 109 recensioni

On-Site Restauro Experience

On-Site Restauro Experience è un progetto che offre al pubblico l'opportunità di visitare uno dei più importanti studi di restauro di Roma, a due passi dal Pantheon, e di poter entrare in contatto con le opere d’arte antiche e contemporanee attraverso il delicato percorso della conservazione. Consente a chi lo vive di raggiungere un livello di comprensione e consapevolezza impensabili in qualsiasi tradizionale luogo espositivo. On Site – Restauro Experience è un luogo unico che permette al proprio pubblico di osservare da vicino il lavoro dei restauratori, capire l’approccio tecnico e il percorso analitico che viene intrapreso ogni volta che ci si confronta con un manufatto che per sua natura è unico e irripetibile. On Site – Restauro Experience dà al pubblico la possibilità di comprendere quanto sia importante l’aspetto artigianale nel lavoro creativo di un artista, osservando i legni, le tele, i colori, i collanti, in un percorso che cambierà per sempre il suo rapporto con l’arte. In un incontro di 60 o 90 minuti, il pubblico potrà assistere all’attività che si svolge nel laboratorio di On Site – Restauro Experience, che sarà quindi sempre esclusiva, autentica e in progress.

Valutazione media di 4.93 su 5, sulla base di 6620 recensioni

LA MIA FATTORIA dalla vigna biologica alla cucina

Scopri la campagna toscana con 3 esperienze diverse! Ci incontreremo a Firenze, dove un autista ti porterà nel nostro agriturismo in soli 35 minuti. Cosa faremo? 1) Passeggia tra campi di campagna, ulivi secolari e vigneti, goditi il paesaggio, le piante, la spiegazione della nostra storia con tante opportunità per scattare foto mozzafiato. Potresti anche incontrare il nostro simpatico maiale addomesticato! A settembre degusta l'uva! 2) Visita la cantina e degusta 5 vini biologici toscani: bianchi, rossi, invecchiati direttamente dalla botte e "Vin Santo" un classico vino dolce. Assaggerai anche il nostro olio d'oliva premium e guarderai un breve filmato sulla nostra missione. Avrai la possibilità di acquistare vini a prezzi esclusivi della cantina o ordinarli di spedirli. 3) L'ultima parte riguarda la preparazione della pasta fresca! Raffaella o Laura ti insegneranno a realizzarla con tecniche autentiche, poi cucinano tutta la tua pasta insieme (non sarà possibile fare la cucina individuale) per gustarla in gruppo a un lungo tavolo, proprio come una famiglia tradizionale italiana. Il nostro vino biologico accompagnerà il pasto. Uno dei nostri co-host ti garantirà di essere al centro della scena e di essere il protagonista! Saremo circa 16 partecipanti per un'esperienza intima. Il trasporto in furgone, con autista, da Firenze è incluso. Attenzione: il ritorno è in treno a Firenze, il modo più ecologico e confortevole per evitare il traffico.

Valutazione media di 4.9 su 5, sulla base di 10535 recensioni

PASTAMANIA

**Unisciti a noi per un'avventura culinaria unica a Firenze! Festeggia un memorabile Capodanno cinese con un delizioso tocco italiano mentre crei una pasta autentica, sorseggi il nostro vino biologico e assapori i sapori locali. Questa lezione immersiva combina la tradizione italiana con il divertimento festivo, perfetto per famiglie e amici.** Prenditi una pausa dalla fatica di viaggio e prova un legame più profondo con la cultura italiana padroneggiando l'arte della pasta fatta in casa nella nostra lezione pratica di cucina a Firenze. Unisciti a noi nella nostra scuola di cucina nel centro storico della città, proprio accanto al fiume Arno, per un'esperienza divertente, interattiva e unica guidata da chef professionisti. In varie forme, imparerai i segreti della preparazione della pasta tradizionale italiana come RAVIOLI, FETTUCCINE e TORTELLI. Forniamo tutto il necessario: grembiule da cucina, mattarello, taglia pasta, uova e farina. Dopo aver preparato la pasta, la cucineremo insieme e gusteremo il pasto in stile familiare con il gruppo. La salsa di pomodoro per le fettuccine viene preparata in anticipo e di fronte a te il burro e la salsage. L'esperienza si svolge in inglese, dura circa 3 ore e include il contatto con altri viaggiatori sorseggiando vino biologico toscano dalla nostra fattoria, "Dalle Nostre Mani". Alla fine, gusta un dessert al cioccolato con uno scatto di limoncello. Vengono fornite istruzioni in inglese, assicurandoti di andartene con le abilità per impressionare amici e familiari a casa!

Valutazione media di 4.92 su 5, sulla base di 3572 recensioni

Carbonara, cacio e pepe e amatriciana con pasta fresca fatta da te e degustazione di vini locali

Ti verremo a prendere alla stazione ferroviaria di Frascati, cammineremo verso la nostra cantina mostrandovi tutti gli angoli meravigliosi di Frascati. Una volta arrivati alla nostra cantina di famiglia potrai rilassarti degustando i nostri vini di famiglia ("Frascati Superiore" D.O.C.G. e "Lazio" IGT). Ti immergerai quindi nella cultura enogastronomica preparando insieme dell'ottima pasta fresca. Ogni porzione verrà cucinata singolarmente abbinandola alla tua salsa preferita che prepareremo insieme (Carbonara, Amatriciana e Cacio e Pepe). Alla fine della tua esperienza visiterai la grotta sotto la cantina, un posto davvero suggestivo, utilizzato come rifugio durante la Seconda Guerra Mondiale. Non perdere altro tempo, prenota ora e goditi la tua esperienza! Altre cose da tenere a mente Opzioni vegetariane e vegane disponibile per la classe (si prega di segnalarlo in anticipo). È possibile cucinare la pasta senza glutine (non sarà fatta a mano e sarà possibile una contaminazione del glutine). Cucineremo per te la pasta in scatola senza glutine separatamente, ma non possiamo assicurarti che non vi siano contaminazioni da glutine.

Valutazione media di 4.94 su 5, sulla base di 1283 recensioni

Pastamania a Roma

** Vivi la meraviglia del Giubileo a Roma con una lezione di pasta festosa ricca di tradizione italiana. Che tu sia in pellegrinaggio o che tu stia esplorando Roma con i tuoi cari, unisciti a noi per creare la pasta fresca, gustare il nostro vino biologico e abbracciare lo spirito di rinnovamento e comunità, assaporando i sapori senza tempo dell'Italia! ** Guidati dai nostri chef professionisti, godrai di una lezione divertente e interattiva, alla scoperta dei segreti della lavorazione dell'autentica pasta italiana come Ravioli, Fettuccine e Tortelli in varie forme. Forniamo tutto il necessario: ferro da stiro, mattarello, taglierina per pasta, uova e farina. Dopo aver preparato la tua pasta, la cucineremo insieme a deliziose salse, condividendo il pasto in stile familiare con il gruppo, proprio come un vero raduno italiano. Una salsa viene preparata in anticipo, mentre lo chef cucinerà l'altra di fronte a te. Questa esperienza di 3 ore offre un'opportunità perfetta per socializzare con altri viaggiatori in un'autentica atmosfera italiana. Durante il pasto, assapora il vino biologico toscano della nostra fattoria, "Dalle Nostre Mani", prodotto con metodi naturali. Se vuoi, puoi acquistare una bottiglia da gustare durante la lezione. Concluderemo l'evento con un dessert al cioccolato e uno scatto di limoncello. Espandi le tue abilità culinarie e stupisci i tuoi ospiti a casa con le tecniche che padroneggerai! Le lezioni si svolgono solo in inglese.

Valutazione media di 4.99 su 5, sulla base di 3129 recensioni

Lezione di pasta fatta a mano al Pantheon

I will teach you how to make the real Italian pasta from scratch. We will make two italian traditional pastas: ravioli and fettuccine. In addition to making homemade pasta we will prepare different sauces: Tomato and basil, Amatriciana, Gricia, Butter and sage. I live in a 17° century building 50 meters close to Piazza Campo dei Fiori. I'll wait for you there, in one of the most ancient square of Rome to tell you welcome to this traditional experience. We'll have a short speach in my penthouse (with a 360 view of the Roma roofs) to break the ice and talk about roman cuisine, then I'll show you ingredients we'll need. Then the cooking class can begin! You will become a perfect italian chef in only 3 hours. When we are finished we will cook, eat, and savour our pasta together. I’ll tell you all the secrets for the italian handmade pasta and some tipa to replicate easy at home. Other things to note: We don't have a gluten free option, sorry. Please tell me for any food allergies or intolerance. Vegetarians are welcome! No gluten free, no vegan and no celiac options.

Valutazione media di 4.97 su 5, sulla base di 74 recensioni

Tour di Alghero con guida locale

Visita il centro storico di Alghero con me, Kevin, una guida locale iscritta nell'elenco ufficiale delle guide turistiche della Sardegna. Sono metà italiano e metà inglese, e ho sempre vissuto ad Alghero; conosco perciò ogni singolo angolo della mia bella città e non vedo l'ora di mostrarti alcuni luoghi interessanti e anche quelli non turistici! Ti racconterò anche alcuni fatti divertenti e nascosti di Alghero! Faccio tour ad Alghero da più di 5 anni e so come affrontare diverse richieste, ma anche imprevisti. Chiedimi tutto quello che vuoi sapere. *VUOI PRENOTARE QUESTA ESPERIENZA IN FORMA PRIVATA PER TE E IL TUO GRUPPO?* In fase di prenotazione puoi scegliere l'opzione "Gruppo privato" e godere di questa esperienza in esclusiva con il tuo compagno/a di viaggio o gruppo. Queste saranno le tappe principali del tour: -Piazza Civica -Cattedrale Santa Maria -Quartiere ebraico -Torre Garibaldi -Bastioni -Torri di San Giacomo, Sulis, San Giovanni e Porta Terra -Strade nascoste nel centro storico -Piazza Sulis -Porto Se hai delle richieste particolari durante la tua visita, come visitare un sito particolare o devi fare una breve pausa per qualsiasi bisogno, non esitare a chiedermi. Sarò molto felice di aiutarti! *SE LA PRENOTAZIONE VIENE EFFETTUATA DA UNA SOLA PERSONA, IL TOUR DURA CIRCA 1 ORA*

Valutazione media di 4.97 su 5, sulla base di 589 recensioni

Fattoria biologica di vini, olio e formaggi nel Chianti

Vi immergerete nel nostro piccolo mondo non fatto solo di lavoro ma di storia, di natura, di passione e di tanti belli animali da fattoria. Cammineremo per i campi in compagnia dei nostri cani e vi spiegheremo come siamo nati e come siamo arrivati fino ad oggi, la nostra filosofia e perché delle nostre scelte. Osserveremo il vigneto e le sue fasi, l'oliveta dove le pecore pascolano nel bel pratino sottostante e andremo personalmente a conoscerle una ad una. Vi faremo vedere la nostra mucca Vilma che corre liberamente nei campi e le galline felici che producono delle uova dal tuorlo rosso. Vi mostreremo la cantina dove produciamo il vino e dove conserviamo lo squisito olio extravergine di oliva. Dopodiché ci siederemo tutti insieme per assaggiare i vini, l'olio e i formaggi che con tanta passione produciamo in modo naturale.

Valutazione media di 4.97 su 5, sulla base di 231 recensioni

Visita della fattoria e degustazione di vino e olio d'oliva

Per prima cosa faremo una breve passeggiata insieme per permettere ai nostri ospiti di ammirare il paesaggio e capire un po 'di più sulla nostra zona. Poi, nella sala panoramica che offre ampie vedute della zona circostante, organizziamo degustazioni dei nostri vini e del nostro olio d'oliva. Questa esperienza ti consente di assaggiare i prodotti, ma anche di scoprire la storia e la tradizione dei nostri vini e dell'olio d'oliva locali, attraverso una spiegazione approfondita della regione, nonché le varie fasi della produzione. Durante la degustazione, cercheremo di aiutarti a capire come lavoriamo e condividere la storia della nostra fattoria. Altre cose da tenere a mente Come per ogni gruppo che verrà a fare una degustazione, il cibo sarà preparato appositamente per loro, si prega di comunicare intolleranze e persone vegetariane al momento della prenotazione. Non organizziamo il trasporto da e per la fattoria. L'opzione più semplice per raggiungere la fattoria è in macchina, taxi o driver. Per i più coraggiosi ed allenati anche in bicicletta.

Valutazione media di 4.9 su 5, sulla base di 405 recensioni

Lezione di cucina con visita al mercato di Taormina

With the Sicilian Cooking Class, you will learn various recipes for preparing a typical Sicilian meal. Our chef will take you to the local market to buy fresh fish and other seasonal products to cook. Back in our restaurant, the magic will begin. You will learn how to prepare traditional Sicilian dishes such as meat, fish, fresh pasta and Sicilian macaroni. You will have a lot of fun and then eat everything you have prepared. Please note: this cooking course is a group course. If you are a large group or team o if you would like a personal lesson or would like an evening course please contact us privately by e-mail