Ristorante europeo moderno

AM par Alexandre Mazzia

Consigliato da 12 persone del luogo · Prezzo stimato 3 su 4 ·
Informazioni su questo luogo
Alexandre Mazzia réalise une cuisine de l'émotion, affinée, vive, précise dont la source se situe dans l'histoire de son auteur. Découvrir sa cuisine c'est suivre les circonvolutions de sa pensée, mais aussi de ses sentiments.
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Consigli della gente del posto

Nils
Nils
July 7, 2020
Best creative restaurant in town - Michelin ***
Frédéric
Frédéric
February 5, 2020
Par où commencer pour vous décrire ce restaurant insolite, sobre en apparence mais qui cache une multitude de découvertes culinaires qui nous embarque vers l’Afrique puis nous ramène à Marseille? Quelle belle expérience. Quelle plaisir de voir le chef M. Mazzia tout près de vous, apporter la touche…
Nicolas
Nicolas
February 9, 2019
2 étoiles (expérience culinaire)
Cédric & Francine
Cédric & Francine
November 29, 2018
Restaurant gastro. Super restaurant rien à redire
Sarah
Sarah
July 21, 2018
Restaurant gastronomique à découvrir : forcément pas donné, mais si vous voulez vous offrir une belle expérience culinaire, ça vaut le coup !

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“First class restaurant with abordable prices run by a young chef of Scottish origin”
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“"Je ne sais pas comment qualifier ma cuisine" avoue Georgiana. "C'est moi, c'est mon âme, voilà tout". La chef la plus sympathique de la ville vient de créer son restaurant : "Chez Georgiana", tout simplement. On l'a suivie dans ses émissions culinaires, on était fan de son "atelier", normal qu'on adopte immédiatement son nouveau resto et sa cuisine instinctive. Cette fois, elle y met ses racines, son histoire, celle du Bénin. "Pas partout, juste par touche" précise-t-elle. Le midi, sa carte audacieuse est nourrie de producteurs responsables. Le soir, elle nous traîne dans ses inspirations avec une formule "Les Yeux fermés". A vous le mystérieux Oeuf-cochon, le Retour de pêche, la sardine comme une pizza, le boeuf bourguignon aux agrumes et chocolat ou ses fameuses polpettes... Aïe, on a faim là. Chez Georgiana, 72 rue de la Paix Marcel Paul, 6e. Tél : 04 91 33 06 71. Ouvert le midi du lundi au vendredi. Jeudi, vendredi et samedi soir. Le midi : formule de 18 à 25€. Le soir : formule Les Yeux fermés : 40€ . A la carte : 30€”
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“Plats indiens traditionnels servis dans un décor typique orné de fresques colorées ou à domicile”
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“The gastronomic restaurant "Alcyone" , is a real tribute to the many different flavours to be found in Marseilles.”
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Posizione
9 Rue François Rocca
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur 13008
Telefono+33 4 91 24 83 63
Prenotazioni
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