Menu di stagione di Clean Slate Catering
Clean Slate Catering è stato pubblicato su Tatler Magazine
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Oxford
Fornito a domicilio
Cena privata
ANTIPASTI
Salmone affumicato e gamberoni reali, mousse di rafano e insalata di avocado
Piccione della Cartmel Valley scottato in padella con tortino di cipolle e terrina di patate dolci
PIATTO PRINCIPALE
Cosciotto di agnello Swaledale con crosta alle erbe, purè di zucca butternut e verdure primaverili
Lombo di cervo arrosto con fave, miele e castagne, purè di patate al tartufo
PASTICCERIA
Torta al cioccolato e castagne con crème fraîche e frutti di bosco
Pera stufata con coulis di frutti di bosco invernali, gelato al finocchio e allo zenzero
Crostata al frutto della passione, crema al limone e pralina alle nocciole
158 € 158 € per ospite
Prezzo minimo di 1628 € per prenotare
Menu personalizzato
Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta
Le mie qualifiche
14 anni di esperienza
Dalle case storiche ai luoghi esotici all'estero
Traguardi professionali
Tatler Magazine e secondo classificato al concorso "Canape of the Year" di Country Life
Istruzione e formazione
Imprenditore e fondatore di Clean Slate Catering
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Le mie specialità
Vengo io da te
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Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 100 ospiti.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
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Camilla ricopre il ruolo di host come azienda
È la persona responsabile di questo servizio.
158 € Da 158 € per ospite
Prezzo minimo di 1628 € per prenotare
Cancellazione gratuita