Una fuga dagli accenti mediterranei, che inizia con stuzzichini e antipasti raffinati dai sapori freschi e soleggiati. A scelta, un piatto di pesce o di anatra con ispirazioni del Sud, poi un tocco finale goloso tra cioccolato, albicocca della Provenza o tiramisù al caffè e amaretto.

Un menù raffinato che unisce creatività e prodotti eccezionali, un mix di sapori che delizierà le vostre papille gustative

Una squisita esperienza di alta cucina ispirata alla Costa Azzurra e al Mediterraneo. Con frutti di mare di prima qualità, carni eccezionali, formaggi artigianali e ingredienti di stagione, ogni portata mette in mostra tecniche francesi raffinate, presentazioni eleganti e sapori perfettamente equilibrati, creando un lussuoso viaggio culinario dal primo canapé al dessert finale al cioccolato Valrhona.

Un'elegante esperienza culinaria raffinata di ispirazione giapponese con ingredienti di prima qualità come tonno rosso, caviale, miso di carbonaro e manzo Black Angus. I sapori tradizionali giapponesi incontrano tecniche contemporanee e presentazioni raffinate, creando un sofisticato viaggio culinario che bilancia freschezza, umami e maestria eccezionale dall'inizio alla fine.

Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.