Proposte per il brunch tradizionali e creative

Goditi una gustosa grigliata con una scelta di 2 antipasti, come le uova alla diavola al curry madras o l'anguria grigliata. Scegli 2 tra una varietà di sostanziosi primi piatti, tra cui il pane di mais al jalapeño e i maccheroni al formaggio. Per il piatto principale, scegli 2 portate come le costine di maiale o il filetto di manzo in crosta di caffè. Termina con 2 dessert, come pesche grigliate con salsa al bourbon o torta al lime.

Goditi un vivace buffet caraibico con una selezione di antipasti come mini roti di gamberi al curry e spiedini di maiale glassati all'ananas. Scegli tra primi piatti sostanziosi, tra cui platani fritti e riso al cocco con ananas. I piatti principali includono pollo alla giamaicana, capra al curry e specialità a base di dentice fresco. Termina con dessert tropicali come la torta al rum e le coppette di trifle al mango e frutto della passione.

Scopri i sapori vivaci dei Caraibi con una selezione curata per ogni portata. Scegli 2 antipasti come mini tostadas e gazpacho di mango, seguiti da 2 primi piatti con insalata di granchio di fondale e capesante scottate. Per il piatto principale, seleziona 2 portate tra cui coda di aragosta alla griglia e filetto di manzo in crosta di caffè. Termina con un dessert a scelta, come la torta decostruita al lime.

Goditi un sontuoso banchetto messicano con una selezione di antipasti, tra cui tostadas di barbabietola arrosto e carnitas di anatra croccante. Seleziona 1 piatto principale tra le ricche opzioni, come le costine brasate al peperoncino rosso o il filet mignon al caffè e ancho. Termina con un unico dessert, dal flan alla cannella e vaniglia alla crostata al cioccolato messicano.

Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.