Tradizione e innovazione
Dalla tradizione all’innovazione, viaggio nei ricordi della mia terra, fondendoli con le tecniche dell’alta cucina per dar vita a nuove emozioni.
Chef nella seguente località: Sicilia
Fornito a domicilio
Lo street food a casa tua
Le vere arancine caserecce
Al ragù e al burro così come la nonna me lo ha insegnato
20 € 20 € per ospite
Prezzo minimo di 100 € per prenotare
Palermo Mangia Così
A Palermo il cibo non è mai solo cibo: è istinto, memoria, identità. È qualcosa che accade ovunque, per strada come a casa, a qualsiasi ora del giorno. Unisce le persone, accende conversazioni, racconta storie senza bisogno di parole.
Questo menù nasce da quello spirito—sincero, generoso, profondamente legato alla vita quotidiana.
60 € 60 € per ospite
Prezzo minimo di 200 € per prenotare
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Le mie qualifiche
2 anni di esperienza
Ho lavorato in un ristorante stellato Michelin e un bistrot
Traguardi professionali
Amo sorprendere e rendere felici i miei ospiti
Istruzione e formazione
L'accademia del Gambero Rosso è stato l'inizio di tutto
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Le mie specialità
Vengo io da te
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20 € Da 20 € per ospite
Prezzo minimo di 100 € per prenotare
Cancellazione gratuita
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