Menu di più portate con Travis
Lavorare in ristoranti stellati Michelin mi ha insegnato l'arte della cucina raffinata.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Austin
Fornito presso l'alloggio di Travis
Lievito madre con grano antico
16 € per ospite
Ogni ordine include la nostra pagnotta a lievitazione naturale fermentata di 3 giorni e viene consegnata con burro irlandese e conserve di rosmarino alla fragola. Ideale per la colazione toast!
Alimenta fino a 6 ospiti. Cotto su ordinazione.
Degustazione di 7 portate
181 € per ospite
Utilizziamo ingredienti locali e di stagione per creare piatti appassionanti e invitanti, e ti invitiamo a gustare una cena preparata da professionisti nel comfort della tua casa. Personalizzati in base alle esigenze alimentari.
Degustazione e abbinamento di vini
241 € per ospite
Degustazione di sette portate di Castel servita con 6 vini, ciascuno scelto per completare il menu personalizzato. Selezionati dal wine bar Violet Crown, degustati dallo chef.
Puoi scrivere all'host, Travis, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
13 anni di esperienza
I miei menu di più portate fondono sapori orientali con influenze tedesche, francesi e spagnole.
Momenti chiave della carriera
Ho imparato l'arte della cucina raffinata in ristoranti stellati Michelin a New York e Austin.
Istruzione e formazione
Ho scoperto come combinare sapori europei con stile al Culinary Institute of America.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.
Le mie specialità
Dove devi recarti
Austin, Texas, 78758, Stati Uniti
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 21 anni, e massimo 10 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Nessuna disponibilità
Cancellazione gratuita
Chef su Airbnb dalla qualità verificata
Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?