In che modo Airbnb collabora con l'Organizzazione panamericana della salute?
Airbnb sta collaborando con l'Organizzazione panamericana della salute (OPS) per fornire alla nostra community risorse in materia di sicurezza alimentare. L'OPS è la più antica organizzazione sanitaria pubblica internazionale del mondo. Svolge la funzione di Ufficio regionale per le Americhe dell'Organizzazione mondiale della sanità e di agenzia specializzata per la salute dell'Organizzazione degli Stati americani. L'OPS ha l'obiettivo di dirigere gli interventi di collaborazione strategici tra tutti i Paesi dell'emisfero occidentale e altri partner al fine di promuovere l'equità in campo sanitario, combattere le malattie e migliorare la vita delle persone delle Americhe.
Nell'ambito del suo programma di sicurezza alimentare, sostiene la cooperazione tecnica tra i Paesi per rafforzare i loro sistemi nazionali al fine di promuovere alimenti e acqua sicuri, mitigando i rischi di malattie di origine alimentare.
Alcune di queste risorse includono:
Per gli host:
- linee guida sulla sicurezza per le esperienze che prevedono la cottura di alimenti
- allergie alimentari
- restrizioni o preferenze alimentari
Per gli ospiti:
- allergie alimentari
- restrizioni o preferenze alimentari
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