Non posso fare altro che consigliare vivamente questo tour.
Venendo dall'Australia, pensavo di conoscere abbastanza bene la cultura del caffè. Questo tour ha cambiato completamente la mia prospettiva. Non solo ho imparato moltissimo sul caffè thailandese, sui metodi di produzione e sulla scena dei bar locali, ma ho anche bevuto alcuni dei migliori caffè che abbia mai assaggiato.
Ciò che ha reso questa esperienza così speciale è stato il fatto che abbiamo visitato piccoli caffè a conduzione locale che non avrei mai trovato da solo. Ogni tappa aveva la sua storia, personalità e approccio al caffè, ed è stato affascinante ascoltare direttamente persone così appassionate del loro mestiere.
Nutth è stato un host eccezionale: competente, coinvolgente e chiaramente profondamente legato alla comunità locale del caffè.
Che tu sia un vero appassionato di caffè o semplicemente ti piaccia gustare una buona tazza di caffè, vale assolutamente la pena dedicare del tempo a questo tour. Una delle migliori esperienze che ho avuto a Chiang Mai.