A tavola con Ugochef

Palermo, ItaliaParte della collezione In cucina di Airbnb

Esperienza in cucina organizzata da Gianpiero

3 ore, Offerta in Italiano, Inglese, Spagnolo e Francese
Impegno a favore della sicurezza
Questo host si è impegnato a rispettare le linee guida di Airbnb sulla sicurezza durante l'emergenza COVID-19.
Fino a 5 persone
Cucina Italiano
L'host può soddisfare eventuali restrizioni alimentari.
Include gastronomia

Cosa farete

Ci incontreremo per preparare insieme uno tra i piatti della tradizione siciliana a scelta. Cominceremo dalle basi per poi approdare alla preparazione. Dopo aver cucinato insieme, avremo anche la possibilità gustare il piatto attorno ad un tavolo, dove verrà descritta la storia e la tradizione ad esso connessa.
Altre cose da tenere a mente
Cucineremo insieme a partire dalle preparazioni di salse e condimenti. Parleremo della storia del piatto che avrete scelto per poi familiarizzare con gli ingredienti scelti per la realizzazione

Che cosa è incluso

  • Cibo
    strumenti di lavoro.

Ecco il tuo host, Gianpiero

Host su Airbnb dal 2017
  • 18 recensioni
  • Identità verificata
Il mio nome è Gianpiero e ho 36 anni. Sono proprietario di due case vacanza qui a Palermo. Ho studiato per diventare chef de cuisine ed ho lavorato in un paio di ristoranti. In uno ho praticato il tirocinio insieme ad una brigata specializzata nella cucina tipica siciliana. Nell'altro ho gestito una cucina di un locale, proponendo burgers, hamburgers e altri piatti creati da me medesimo. L'esperienza che voglio proporre riguarda la possibilità di imparare a preparare qualcosa di siciliano al 100% così da portare a casa un prezioso souvenir della nostra terra.
Il mio nome è Gianpiero e ho 36 anni. Sono proprietario di due case vacanza qui a Palermo. Ho studiato per diventare chef de cuisine ed ho lavorato in un paio di ristoranti. In uno ho praticato il tirocinio insieme ad una brigata specializzata nella cucina tipica siciliana. Nell'altro ho gestito una cucina di un locale, proponendo burgers, hamburgers e altri piatti creati da me medesimo. L'esperienza che voglio proporre riguarda la possibilità di imparare a preparare qualcosa di siciliano al 100…
Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare fuori dal sito web o dall'app di Airbnb. Per saperne di più
A partire da 55€
a persona
ESPERIENZE AIRBNB

In cucina

Cuochi appassionati

Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

Ambienti intimi

Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

Verificate da Airbnb

Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Dove ti troverai

Il luogo dove cucineremo è proprio la cucina di casa mia, all'interno dell'appartamento dove vivo, al primo piano di una palazzina del 1500 recentemente ristrutturata.

Valutazione di 4.94 su 5 in 18 recensioni.

Alex
ottobre 2020
Great evening with Gianpiero! Food and wine was excellent, and great to hear about life in Sicily and Palermo from a local chef
Viktoriya
ottobre 2020
This was our first cooking class experience and we loved it! We requested to have a pizza class and he went out of his way with all the ingredients! We lost count of all the pizzas we made and left home with a pizza which was as delicious the next day. This is a great date idea!!Gianpiero explained the recipe well and we can’t wait to make it at home. He has a great and friendly vibe and we got to know more about Sicily through him. We are thankful for all the recommendations and especially the great pictures that he took.
Rachel
settembre 2020
We had a great experience cooking with Gianpiero. We made a traditional Sicilian fresh pasta and pesto dish and also cannoli (which was a lovely surprise!) The food was delicious and really fun to prepare. It was cool to use a pasta maker for the first time! Gianpiero was a great host, welcoming us into his home and sharing his knowledge and stories of cooking and living in Sicily. He also gave us lots of local recommendations for places to go and most importantly what to eat! I am vegetarian and Gianpiero was very accommodating to our requests. It was a unique experience and would really recommend.
Connor
settembre 2020
Incredible experience and one we’ll never forget! Gianpiero made us feel so welcome from the second we arrived and was so knowledgeable and passionate about Sicilian cuisine. Also my girlfriend is vegetarian and Gianpiero was very accommodating in terms of the choice of food we made. A one of the kind experience that we would highly recommend to anyone and everyone.
Andrea
agosto 2020
Superbe expérience avec Ugo et les autres participants ! Nous avons appris à cuisiner d'authentiques pizzas italiennes et nous sommes régalés.
Léa
agosto 2020
Formidable ! Le cours de cuisine de Gianpiero s’est déroulé avec succès. Nous avons eu la chance de préparer une pizza en recevant tous les informations, et détails très personnels. Il nous a très vite mis à l’aise avec sa joie de vivre et son humour multilingue. L’hôte a été très accueillant et également très vigilant lors de la session en apportant dès l’entrée du gel pour les mains. C’était une expérience formidable et inoubliable. Nous sommes très heureux avoir avoir pu vivre ce moment. Un grand merci Gianpiero ! Nous recommandons vivement le cours de cuisine ! Grazzie

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Senza soia
Vegetariano
Senza uova
Senza glutine
Pescetariano
Allergia alle arachidi
Allergia al pesce
Allergia ai frutti di mare
Vegan
Allergia alla frutta a guscio
Senza latticini

Cose da sapere

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 5 ospiti di almeno 18 anni.