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Lasagna e Pasta fatta in Casa con Mimosa

Milano, ItaliaParte della collezione In cucina di Airbnb

Verifica le restrizioni locali relative alla pandemia di COVID-19 prima di prenotare

Esperienza in cucina organizzata da Mimosa

3 ore
Italiano
Fino a 4 persone
Offerta in Inglese, Italiano

Cosa farete

Sarò lieta di accogliervi nella mia cucina, nel centro della città di Milano, dove realizzeremo insieme la tipica preparazione italiana della Lasagna.
Seguiremo passo per passo tutti i procedimenti, parleremo degli abbinamenti più appropriati e darò qualche trucco del mestiere per rendere unica e personale la vostra ricetta. Vi mostrerò le principali tecniche, di preparazione come di impiattamento, che permettono la buona riuscita del piatto. Dopo la lezione, mangeremo insieme quanto abbiamo preparato e vi coccolerò con un buon bicchiere di vino rosso.
Altre cose da tenere a mente
In caso di allergie o intolleranze comunicatemelo per tempo così da potervi proporre delle alternative altrettanto interessanti!
Se sul calendario non trovate disponibilità, contattatemi in privato.

IG: mimosa_milano
Sarò lieta di accogliervi nella mia cucina, nel centro della città di Milano, dove realizzeremo insieme la tipica preparazione italiana della Lasagna.
Seguiremo passo per passo tutti i procedimenti, parleremo degli abbinamenti più appropriati e darò qualche trucco del mestiere per rendere unica e personale la vostra ricetta. Vi mostrerò le principali tecniche, di preparazione come di impiattamento, che permettono la buona riuscita del piatto…

L'impegno di Mimosa nei confronti della sicurezza

Questo host si è impegnato a rispettare le linee guida di sicurezza e di pulizia di Airbnb relative all'emergenza COVID-19, tra cui il rispetto dei criteri sul distanziamento sociale, l'applicazione di buone pratiche di igiene e la garanzia che tutti i partecipanti indossino una mascherina.
Scopri di più

Che cosa è incluso

  • Cibo
    Pietanze tipiche italiane
  • Bevande
  • Attrezzatura
    Grembiule, ricette, bloc-notes e attrezzi del mestiere
A partire da 30€
a persona
Nessuna data disponibile

Ecco il tuo host, Mimosa

Host su Airbnb dal 2019
  • 37 recensioni
  • Identità verificata
Ciao sono Mimosa, sono nata a Napoli, terra di sole e di allegria! Da qualche anno vivo e lavoro a Milano, e faccio la chef. Dopo essermi laureata in storia dell’arte ho deciso di seguire la mia più grande passione, così mi sono diplomata alla scuola di Gualtiero Marchesi nei pressi di Parma. Ho poi lavorato per tre anni in ristoranti stellati e da un anno ho aperto la mia società di catering, consulenze e lezioni di cucina. La cucina è il mio lavoro e la mia più grande passione che cerco di trasmettere attraverso i cibi che preparo.
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In cucina

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Ambienti intimi

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Verificate da Airbnb

Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Dove ti troverai

Gli ospiti saranno i benvenuti tra i fornelli della mia cucina, in via Crema, 29 (Milano). Questo posto è molto speciale per me, perché la cucina, oltre ad essere il mio lavoro, è anche la mia più grande passione.

Valutazione di 5.0 su 5 in 37 recensioni.

Hayley
novembre 2019
My friends and I had the most incredible day cooking with Mimosa. We made the best lasagna I have ever eaten, and Mimosa was wonderful in making our class vegetarian and gluten free for us. I highly, highly recommend this experience to anyone visiting Milan. It was absolutely our highlight, and we made so much lasagna it lasted us for days!
My friends and I had the most incredible day cooking with Mimosa. We made the best lasagna I have ever eaten, and Mimosa was wonderful in making our class vegetarian and gluten fre…
Aleksa
novembre 2019
If you are in Milan and you want to spend some extremely wonderful time with cooking, learning about Italian culture and cuisine, and sharing fun stories, this experience is for you! Mimosa is such a nice host who will make you feel really welcomed in her apartment. She taught us a lot and shared some tips for Milan as well. And the lasagna which we made was so, so delicious. I really recommend this experience!
If you are in Milan and you want to spend some extremely wonderful time with cooking, learning about Italian culture and cuisine, and sharing fun stories, this experience is for yo…
Tiago
ottobre 2019
Foi um prazer estar com Mimosa, educada, simpática, profissional e muito carismática! A experiencia acontece na sua cozinha, um local extremamente intimista e acolhedor. Não poderia ser melhor!
Georgia
ottobre 2019
This was my first Airbnb experience and it was outstanding! Mimosa is an amazing chef and person and my cousin and I had a terrific time during this cooking class. I would highly recommend this experience to everyone wanting to learn some real Italian cooking, in an amazing kitchen and with the best teacher! Grazie mille, Mimosa!
This was my first Airbnb experience and it was outstanding! Mimosa is an amazing chef and person and my cousin and I had a terrific time during this cooking class. I would highly r…
Vytas
ottobre 2019
We had an excellent time with Mimosa and the other guests! The lasagna we made was fantastic!!! We learned a lot of interesting things about pasta and lasagna
James
ottobre 2019
Great experience with Mimosa. She is very friendly and incredibly knowledgeable. We had a great time making delicious food in her beautiful apartment. It was the highlight of our trip. Could not recommend enough!

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.

Cose da sapere

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 4 ospiti di almeno 18 anni.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Cosa portare

Allegria e spirito di convivialità