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lezioni di cucina

Country bread&vegan cooking in Sweden

lezioni di cucina

Country bread&vegan cooking in Sweden

Sospensione fino al 3 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
6.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 7 persone
Include
Cibo, Bevande, Attrezzatura
Offerta in
Inglese
lezioni di cucina

Country bread&vegan cooking in Sweden

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Country bread&vegan cooking in Sweden

Sospensione fino al 3 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
6.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 7 persone
Include
Cibo, Bevande, Attrezzatura
Offerta in
Inglese

Cosa farete

About an hour from Stockholm lies a secluded haven by a lake in the magical Swedish countryside; Ekeby västergård, my home for over 30 years. During this weekend we will roll up our sleeves and learn techniques of baking bread at home, sourdough, different types of flours and some ideas to combine our breads with Chantal's fabulous vegan cuisine. We will also learn about and taste distinct oils, nuts and plants on our epicurean adventures in concocting terrines and pâtés. On your time between workshops, feel free to enjoy the lake with our canoe or rowboat, take a long bike ride on the country roads, or you can "bastar": use our sauna on the water for a typical Swedish relaxation experience. Ekeby is accessible easily by bus, train and of course car. If you require a transfer from the bus station in Malmköping or the train station in Flen, let us know!

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Chantal

Chantal

I have worked in the arts for several years, including drama, film, and fine arts in Belgium and Sweden. My creativity led me organically towards nature, where my philosophy of life and beauty could be expressed through permaculture and vegan cooking. After various trainings in France and years of experience in the culinary world, I invite you this weekend to dive into epicurean adventures with myself and Laura! Chef/ Baker in love with Nature, Lau LOVES plants and all their uses. She started cooking 18 years ago in Argentina and also started traveling around the world searching for new flavours and adventures. Always following the path of breaking barriers in her mind and soul and trying to find a cohesive lifestyle, she moved to Sweden 3 years ago for continued learning.

Che cosa è incluso

Cibo
Healthy vegetarian food is on the menu, with a traditional Swedish breakfast of muesli, bread, homemade jams, cheese and…
Bevande
Coffee, tea and water will be available throughout the day with beverages at dinnertime to complement our culinary creations.
Attrezzatura
We have one canoe and one rowboat available to enjoy Skundern lake. We also have bicycles you can borrow if you want to…

Dove ti troverai

Ekeby Västergård, or Ekeby West farm, is on a lake and consists of 5 hectares of fields, pastures and forest. There are altogether two houses (the main house and one guest house), a cabin by the water, a stable, a couple barns and a lakefront yoga studio. The workshops will be in the main house, and you are welcome to explore the property when not in the kitchen! 2 nights accomodation included.

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 7 ospiti di almeno 18 anni. The farm is also home to two horses and some chickens, so bring your allergy medicine if you need!

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

  • Esperti del luogo

    Condotte da persone orgogliose del luogo da cui provengono e che hanno passione per quello che fanno.

  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

Chantal
Country bread&vegan cooking in Sweden
Nuova esperienza
187€ a persona
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187€ a persona