Il mio partner ha iniziato il suo percorso nel mondo del caffè lavorando presso Juan Valdez nel 2007 e, nel corso del tempo, ha condiviso questa passione con me. Abbiamo viaggiato in tutta la Colombia e in altre regioni produttrici di caffè in Sud America, Africa e Asia, visitando piantagioni e partecipando a laboratori di degustazione. Oggi organizziamo esperienze di degustazione del caffè in inglese e spagnolo, accogliendo le persone nella nostra casa e collaborando con caffetterie e università. Ci impegniamo con passione per rendere il caffè accessibile e per condividere questa esperienza con gli altri.