Cosa farai
Unisciti a noi a L'Atelier des Mamies, vicino a Montmartre, per un corso pratico di macaron, in cui imparerai a preparare una ganache in stile italiano che potrai ricreare a casa, ti eserciterai in ogni gesto con la sac à poche e modellerai delicati gusci passo dopo passo con le nostre chef, per poi rilassarti davanti a un tè mentre i tuoi macaron si asciugano.
Da anni, L'Atelier des Mamies riunisce gli ospiti nella sua accogliente cucina parigina per cucinare insieme, condividere storie e mantenere vive le tradizioni della pasticceria francese. Ci incontriamo nel nostro atelier nel XVIII arrondissement.