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lezioni di cucina

Del mercado a la mesa

lezioni di cucina

Del mercado a la mesa

Durata
6 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Include
Cibo, Bevande, Attrezzatura
Offerta in
Spagnolo
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Del mercado a la mesa

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Del mercado a la mesa

Durata
6 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Include
Cibo, Bevande, Attrezzatura
Offerta in
Spagnolo

Cosa farete

Se aborda desde cero la elaboración del menú. Lo primero paseamos por el Mercado de Abastos de la Encarnación, en las Setas, para ver los productos que ese día han llegado a los puestos, nos dejaremos seducir por ellos. Luego desayunamos dentro del mercado el grupo entero, debatimos sobre el menú, cada uno aporta preferencias, gustos, técnicas, siempre bajo mi guía de un chef experimentado. Con el menú decidido entre todos ya estamos listos para iniciar las compras de nuestros productos. Tras finalizar en el mercado nos trasladamos a T, un espacio gastronómico a 10 minutos andando del mercado, es un lugar con un diseño exclusivo y exquisito, donde podremos disfrutar de la singularidad y las prestaciones que el espacio nos brinda. Llega la parte de elaboración en la que repartiremos tareas, aprenderemos sobre técnicas que estemos aplicando y aprenderemos habilidades culinarias. Finalmente tendremos nuestro menú listo, será el momento de sentarnos a la mesa y disfrutar de lo realizado, comiendo, bebiendo y charlando.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Ricardo

Ricardo

Soy Ignacio, me formé en Escuela de Hostelería de Sevilla, he pasado por las cocinas de chefs como Martín Berasategui (Lasarte), Santi Santamaría (San Celoni) y el varias veces premio nacional de pastelería Jordi Butrón. En el año 2006 inauguré, junto a mis hermanos Ricardo y Javier, el restaurante conTenedor, desarrollando un concepto gastronómico (slow food) poco conocido hasta entonces en Sevilla. Me encantan los mecanismos, por eso mis máquinas de flamenco están en funcionamiento: Melquiades, Carmen, ... Si soy capaz de imaginarlo entonces puedo hacerlo realidad.

Che cosa è incluso

Cibo
Todo el material, comida, bebida, utensilios y espacio están incluidos en la experiencia
Bevande
All drinks included
Attrezzatura
All utensils for cooking

Dove ti troverai

Mercado Local de Abastos de la Encarnación, Metropol Parasol. Barrio de la alfalfa. Taller de cocina

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti di almeno 18 anni. Inoltre, i genitori possono portare figli di età inferiore a 2 anni.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

No hace falta traer nada más a este taller, solo ganas de aprender a cocinar, de aportar ideas para elaborar un menú, de conocer gente y de disfrutar de la vida, solo eso

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

  • Esperti del luogo

    Condotte da persone orgogliose del luogo da cui provengono e che hanno passione per quello che fanno.

  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

Ricardo
Del mercado a la mesa
Nuova esperienza
120€ a persona
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120€ a persona