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lezioni di cucina

Cucina in cantina

lezioni di cucina

Cucina in cantina

Durata
7 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Include
Food
Offerta in
Italiano
lezioni di cucina

Cucina in cantina

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Cucina in cantina

Durata
7 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Include
Food
Offerta in
Italiano

Cosa farete

Un viaggio nei luoghi dai sapori e dagli odori del vino e del cibo del Vulture, in una suggestiva cantina dell'Aglianico ai piedi del grande vulcano della Basilicata. Una visita tra le botti e i vigneti prima di giungere in cucina a preparare con noi il piatto tipico della tradizione, il Tumact me tulez, che cucineremo insieme in una cooking lesson in cui dovrai essere proprio tu a mettere le "mani in pasta" . Ti racconteremo la storia dei nostri luoghi, della tradizione arbereshe che ha contaminato il nostro passato e da cui proviene proprio il Tumact. L'esperienza sarà poi anche di sedersi insieme a condividere ed assaporare l'unicità dei luoghi e della gastronomia che ti vedrà nostro gradito ospite. Vuol dire che dopo si mangia e si beve! :) Ti aspettiamo!

Il tuo host

Daniele

Daniele

Sono un esperto di food; per lavoro e per passione. Mi occupo da anni di comunicazione del cibo e il diploma di cuoco mi fa anche coltivare la mia passione per la cucina. Non ho un ristorante ma viaggio e giro per cucinare in sagre, eventi, luoghi di pregio turistico o eventi privati. Sono parte di un progetto itinerante che porta anche la cucina gluten free nelle piazze e negli eventi, con l'idea che il piacere del cibo deve essere per tutti. Amo i prodotti della mia terra, la Basilicata, per la qualità e la duttilità di saper essere sintesi tra la tradizione e la contemporaneità.

Che cosa è incluso

Food
possibile la versione gluten free di tutto ciò che viene preparato

Dove ti troverai

L'esperienza si svolge nell'azienda privata Tenuta le Querce, una delle più rinomate cantine dell'Aglianico del Vulture, a Barile in Basilicata. Si tratta della visita nei vigneti e della cantina dentro cui si svolge la cooking lesson e la degustazione.

Tieni presente quanto segue

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 8 ospiti a partire dai 18 anni.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.
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Nuova esperienza
50€ a persona
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