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lezioni di cucina

CORSO DI CUCINA TRADIZIONALE SARDA

lezioni di cucina

CORSO DI CUCINA TRADIZIONALE SARDA

1 recensione
Durata
5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Offerta in
Inglese, Italiano
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1 recensione
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5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
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Inglese, Italiano

Cosa farete

La giornata inizia alle ore 9 con il ritrovo dei partecipanti e una piccola colazione che prepariamo noi per darvi il benvenuto. Successivamente si inizia l'attività vera e propria, quindi Stefano vi spiegherà e vi farà vedere come si preparano i vari impasti e ripieni in base alla preparazione che avete scelto. Solitamente quando si preparano dei lievitati bisognerà attendere un po' affinché questi lievitino. Quindi nel frattempo Giovanna e Maria Giovanna, le nostre archeologhe, vi condurranno alla scoperta del luogo che ci ospita, la tenuta di Sa Tanca de Santu Ainzu. Più nello specifico vi accompagneranno in una visita guidata al Nuraghe, alla piccola chiesa romanica, alla cava di pietra, alla Fornace. Terminata la passeggiata ci rimetteremo a lavoro procedendo a terminare le preparazioni e cuocere nel forno a legna il prodotto finale. Parte di questo prodotto verrà consegnato a voi partecipanti al termine del laboratorio, lo potrete così gustare!

Il tuo host

Alba

Alba

Ciao io sono Alba e insieme a Stefano, Giovanna e Maria Giovanna abbiamo creato una cooperativa con l'obiettivo di valorizzare il nostro territorio e le sue ricchezze. All'interno del gruppo Stefano, insieme alle "tzie", si occupa di insegnare ai partecipanti come si preparano i piatti tipici della nostra zona, il Mejlogu. Giovanna e Maria Giovanna accompagnano le persone a fare una bella passeggiata e a scoprire le bellezze de "Sa Tanca". Io, Alba, assisto Stefano e le persone aiutandole nel momento opportuno.

Foto degli ospiti

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Dove ti troverai

Avrete accesso alla villa padronale della tenuta. La tenuta ha un’antica tradizione, fu infatti acquistata nei primi anni dell’800, dall’allora senatore del regno Raimondo Garau, direttamente dal duca dell’Asinara, feudatario di quel territorio, e di seguito tramandata fino all’attuale proprietaria. Oltre alla villa, potrete visitare il Nuraghe, la Fornace, la Cava di pietra, il bosco e la Chiesa romanica di San Gavino ormai in disuso.

Disponibilità

Tieni presente quanto segue

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti a partire dai 18 anni.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Altri consigli

Indicare eventuali intolleranze/allergie.
Alba
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1 recensione
A partire da 50€ a persona
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