A caccia di tartufi nei boschi del Lazio

Roma, ItaliaParte della collezione In cucina di Airbnb

Esperienza in cucina organizzata da Matteo

6 ore, Offerta in Inglese, Spagnolo e Italiano

Cosa farete

Faremo una gita di un giorno attraverso i boschi a nord di Roma, a caccia di tartufi con l'aiuto di cani addestrati, attraverseremo aree ricche di storia di straordinaria bellezza naturale.
Dopo il viaggio andremo a pranzo a casa mia, impareremo a cucinare piatti al tartufo e li mangeremo a pranzo con un ottimo vino.
Cucinerò per voi molti piatti diversi, tutti con tartufi freschi!
Potrai assaggiare molte combinazioni diverse con tartufi freschi!
Altre cose da tenere a mente
Abbiamo due luoghi per fare il tour, entrambi facili da raggiungere e vicini a Roma,
è possibile cambiare posizione anche pochi giorni prima del tour.
Faremo una gita di un giorno attraverso i boschi a nord di Roma, a caccia di tartufi con l'aiuto di cani addestrati, attraverseremo aree ricche di storia di straordinaria bellezza naturale.
Dopo il viaggio andremo a pranzo a casa mia, impareremo a cucinare piatti al tartufo e li mangeremo a pranzo con un ottimo vino.
Cucinerò per voi molti piatti diversi, tutti con tartufi freschi!
Potrai assaggiare molte combinazioni diverse con t…

Che cosa è incluso

  • Cibo
    Pranzo al tartufo con molti diversi corsi fatti in casa.
    In caso di pr...
  • Bevande

Ecco il tuo host, Matteo

Host su Airbnb dal 2017
  • 735 recensioni
  • Identità verificata
Sono un cacciatore di tartufi professionista e svolgo questa attività da 12 anni. Ho sempre avuto un grande amore per la natura e gli animali da quando ero giovane, per questo motivo la mia passione è diventata il mio lavoro!
Sono uno chef specializzato anche in piatti a base di funghi e tartufi, ho iniziato a cucinare con mio padre nel nostro ristorante quando avevo 15 anni, questa è la mia seconda più grande passione!
Co-host:
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A partire da 99€
a persona
99€ a persona
Unisciti a 1 altro ospite
99€ a persona
99€ a persona
Unisciti ad altri 2 ospiti
99€ a persona
99€ a persona
99€ a persona
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Verificate da Airbnb

Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Dove ti troverai

Il viaggio si svolgerà nell'aerea tra i Monti della Tolfa e il Lago di Bracciano.
Il luogo dove pranzeremo è nella campagna intorno al lago di Bracciano.

Valutazione di 4.99 su 5 in 735 recensioni.

Eli
ottobre 2021
If you’re on the fence about doing this experience, do it! Especially if you’re traveling alone or as a couple and want to meet new people. Matteo is very knowledgeable about his profession and was able to provide great insight into any questions we had. The experience itself consists of a truffle hunting portion where you’ll be doing a good bit of walking, so wear appropriate clothing (long pants, comfy shoes, etc). After that, you go back to Matteo’s house where he cooks you plenty of truffle infused dishes. Prior to going to the experience, I was concerned that there wouldn’t be enough food served but I was WRONG. there are several dishes that Matteo serves along with a seemingly endless supply of red and white wine. At the end of the experience, you will have new friends and come away with a bed found appreciation for truffles.
Sofie
ottobre 2021
We are so happy to have spent a day with Matteo, his dogs and his family! After the truffle-hunting, we were treated to a mouthwatering multi-course meal (i lost count), all truffle-themed of course 🖤 Don‘t hesitate to book this experience!
Sarah
ottobre 2021
We booked this experience because we are dog people- not as much mushroom folks. The lunch Matteo made was excellent. My only comment was that the looking for truffles seemed a little slow. The host very much loves mushrooms and shared many stories about them. I would encourage a little more engagement but we had a great time.
Olivia
ottobre 2021
A day well spent! Matteo is an amazing, knowledgeable guide. He shares his passion so enthusiastically and is very open to questions! This was an experience that was so unique and very Italian. I met great people, great place, learned a lot, and had amazing food. Couldn't recommend enough.
Natalia
ottobre 2021
That was one of a kind experience. I learned so much about truffles. Matteo is very knowledgeable and passionate about truffles. Besides that he is a great cook and a lovely host. Dinner was delicious and filled with truffles!!! Thank you Matteo!!!
Danielle
ottobre 2021
Very wonderful and special experience! Beautiful hike location, sweet dogs, and delicious meals prepared with perfect timing. Matteo was even kind enough to help us repark in a free area. Will hopefully do this again next time we come to Italy. :)

Scegli tra le date disponibili

10 a disposizione
1 di 2 pagine
  • mar 26 ott
    10:00 - 16:00
    Unisciti a 1 altro ospite
    99€ a persona
  • gio 28 ott
    10:00 - 16:00
    Unisciti ad altri 2 ospiti
    99€ a persona
  • sab 30 ott
    10:30 - 16:30
    99€ a persona
  • dom 31 ott
    09:00 - 15:00
    Questo periodo è molto richiesto
    99€ a persona
  • lun 1 nov
    10:30 - 16:30
    99€ a persona
  • gio 4 nov
    10:00 - 16:00
    Unisciti ad altri 4 ospiti
    99€ a persona
  • sab 6 nov
    10:00 - 16:00
    Unisciti ad altri 2 ospiti
    99€ a persona
  • mar 9 nov
    10:00 - 16:00
    99€ a persona

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.

Cose da sapere

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare individui di età pari o superiore a 2 anni, per un totale massimo di 10 ospiti. Inoltre, i genitori possono portare con sé i propri figli di età inferiore a 2 anni.
Tutti i partecipanti devono indossare un dispositivo di protezione per il viso e rispettare il distanziamento sociale.
Informa l'host di eventuali allergie o restrizioni alimentari.

Cosa portare

Indumenti e scarpe da esterno adeguati

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'Esperienza per ottenere un rimborso totale.