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In cucina

A MODENA LA PASTA FRESCA DI FRANCESCO

In cucina

A MODENA LA PASTA FRESCA DI FRANCESCO

4 recensioni
Durata
7.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 4 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Italiano, Francese, Inglese, Spagnolo
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A MODENA LA PASTA FRESCA DI FRANCESCO

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A MODENA LA PASTA FRESCA DI FRANCESCO

4 recensioni
Durata
7.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 4 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Italiano, Francese, Inglese, Spagnolo

Cosa farete

Questa esperienza si svolgerà a Modena ... la città dell' aceto balsamico, dei tortellini, della Ferrari, di Pavarotti. A seconda della stagione, durante l' esperienza, una volta pronta la pasta fresca, decideremo i vari tipi di pasta da creare, dalle tagliatelle, ai priletti, dai tortelloni di zucca, ai tortellini in brodo ed ai passatelli. Scopriremo in dettaglio il processo della "creazione" dei vari tipi di pasta. In Italia si dice "non puoi conoscere una persona se non mangi assieme". Sarà un modo piacevole per scambiare le nostre culture ed imparare a conoscerci.

In cucina

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Francesco

Francesco

Mi chiamo Francesco, ho 69 anni, Dirigente Siemens in pensione. Sono Superhost Airbnb con l' alloggio "Apoxa 3, in Bologna e Flat in Milan close M1 ROSSA". Con mia moglie Mara coltivo da più di 30 anni la passione per la cucina tradizionale appresa dalle nostre madri e nonne che erano delle contadine. Gli ospiti di "Apoxa 3 e di Flat in Milan close M1 ROSSA", apprezzano il mio "welcome kit", a base di prodotti genuini della mia cucina, sono i miei primi fans e mi hanno spinto ad iniziare questa meravigliosa esperienza dei corsi di cucina. Dal 1° di gennaio 2019 ho quindi iniziato questa nuova attività : anno nuovo, esperienza nuova ! Benvenuti a casa NOTA BENE : - la cucina che propongo non è adatta a vegetariani, vegani e celiaci e soddisfa le Linee guida per la manipolazione sicura degli alimenti

Che cosa è incluso

Cibo
Assaggeremo i tipi di pasta che abbiamo preparato, accompagnandoli con vino, verdura, frutta e dolce. Gli ospiti…
Bevande
Vino del territorio, acqua e caffè espresso
Biglietti
Al mattino verrò a prenderti in macchina alla stazione del treno a Modena. Alla sera ti riaccompagnerò in stazione del treno
Trasporto
Dopo pranzo visiteremo Piazza Grande, il Duomo e la Ghirlandina, patrimoni dell' Umanità, sotto la protezione dell' Unesco
Attrezzatura
Useremo solo olio extra vergine di oliva di mia produzione. Lo assaggeremo con il pane

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

Non hai la macchina ? Nessun problema, arriva alla stazione del treno di Modena, io sarò lì per portarti a casa mia, ospite della mia cucina. Dopo pranzo, ti accompagnerò nel centro di Modena ... visiteremo lo splendido Duomo, la torre campanaria detta "la Ghirlandina" e faremo anche shopping. Il Duomo è un capolavoro dello stile romanico, dichiarato dall' UNESCO, Patrimonio della Umanità. Alla fine ti accompagnerò alla stazione del treno.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

Per ottenere un rimborso totale, dovrai cancellare almeno 7 giorni prima della data fissata per l'inizio dell'esperienza o entro 24 ore dalla prenotazione.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 4 ospiti di almeno 10 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

L' esperienza non è adatta ai vegetariani, celiaci e vegani. Durante l' esecuzione della esperienza si rispettano le linee guida della Pan American Health Organization
Francesco
A MODENA LA PASTA FRESCA DI FRANCESCO
4 recensioni
A partire da 95€ a persona
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