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"Nocciola Piemonte" IGP & molto altro!

"Nocciola Piemonte" IGP & molto altro!

Duration:2 ore in totale
Includes:Cibo
Languages:Offerto in Italiano

Informazioni sull'host

Mi chiamo Camilla, ho 27 anni e da anni 4 lavoro nell'azienda di famiglia, la Pariani, creata sei anni fa da mio cugino Mattia, un giovane e brillante tecnologo alimentare. Ci occupiamo di frutta secca e semilavorati di eccellenza per chef, pasticceri, gelatieri e appassionati di cucina.
Camilla
Camilla
Camilla
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Informazioni su SLOW FOOD ITALIA

Slow Food è un’associazione internazionale senza scopo di lucro, che opera secondo i principi del buono pulito e giusto in particolare nel campo dell’alimentazione, per la difesa dei diritti primari, dell’ambiente e dei beni comuni, ponendo la centralità del cibo quale elemento imprescindibile di sviluppo equo e sostenibile, affinché tutti possano trarre piacere dal cibo.
Si tratta di un'esperienza a impatto sociale , che prevede che il 100% dell'importo pagato vada a SLOW FOOD ITALIA. .

Cosa faremo

Vi accoglierò personalmente per iniziare un percorso di visita del nostro laboratorio. Vedremo le lavorazioni della frutta secca che verrà trasformata in olio spremuto a freddo, farine, paste in purezza e golose creme spalmabili. Faremo una degustazione alla cieca per comprendere le differenze tra le diverse cultivar di Nocciola. Proverete voi stessi che la "Nocciola Piemonte IGP" è la regina…

Cos'altro dovresti sapere

è sconsigliata la visita a coloro che sono allergici o intolleranti alla frutta a guscio

Cosa fornirò

Cibo
Frutta secca e derivati

Dove ti troverai

Faremo la visita proprio nel laboratorio in cui avvengono le produzioni dell'olio, delle farine e delle creme spalmabili. Verrai introdotto all'interno del processo produttivo e potrai toccare con mano, annusare e degustare i prodotti lavorati freschi di giornata.

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti di almeno 10 anni.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Altri consigli

è sconsigliata la visita a coloro che sono allergici o intolleranti alla frutta a guscio
Camilla
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Nuova esperienza
25€ a persona
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