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In cucina

Un'autentica esperienza culinaria a Brooklyn!

In cucina

Un'autentica esperienza culinaria a Brooklyn!

35 recensioni
Durata
4 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Cucina
Americano
Offerta in
Inglese
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Un'autentica esperienza culinaria a Brooklyn!

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Un'autentica esperienza culinaria a Brooklyn!

35 recensioni
Durata
4 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Cucina
Americano
Offerta in
Inglese

Cosa farete

We belong to two CSAs (Community Supported Agriculture), one which provides us weekly with seasonal produce throughout the growing season, and the other with locally raised meat that is delivered monthly! Each Experience will differ based on what time of year it is taking place. We will use the produce we receive from the CSAs or Farmers' Market and augment it with other ingredients from local establishments. First, we will consult on the menu, then create a list of additional ingredients we need, purchase them, and then return home to prepare the meal! Wine to compliment each meal may also be included. If you book on Saturday, you get the produce fresh from the farm!

In cucina

In cucina

nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ainslie And John

Ainslie And John

I began cooking as a child and approach meal preparation like an artist creating a new work each day. Brooklyn is an incredible place to live, and I will show guests how it is possible to eat local, support small producers, and cook delicious healthy meals in the middle of a big city. I am a consummate home cook and pride myself in preparing seasonal menus. Come along as we select the freshest ingredients, then prepare a gourmet meal!

Che cosa è incluso

Cibo
Dependent on the season Let me know if you are on a special diet, like Vegan or Gluten Free
Bevande

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

If you book on Saturday during the growing season, we will first visit a local CSA to see what the week's share consists of. At other times of year, we will go to the Grand Army Plaza Farmers' Market. After consulting on the menu, we may head to other local establishments to obtain any additional ingredients. The CSA is only accessible to members and their guests.

Disponibilità

Risparmi il 20% se prenoti con 2 settimane di anticipo. 

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Senza uova
Senza uova
Allergia al pesce
Allergia al pesce
Senza latticini
Senza latticini
Allergia alla frutta a guscio
Allergia alla frutta a guscio
Senza glutine
Senza glutine
Allergia alle arachidi
Allergia alle arachidi
Allergia ai frutti di mare
Allergia ai frutti di mare
Senza soia
Senza soia
Pescetariano
Pescetariano
Vegan
Vegan
Vegetariano
Vegetariano

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti di almeno 16 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

You will be a guest in our home. We welcome all culinary adventurers!
Ainslie And John
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35 recensioni
A partire da 56€ a persona
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