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Gastronomia

川菜 Authentic Sichuan food @roof garden

Gastronomia

川菜 Authentic Sichuan food @roof garden

Durata
11 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Include
Cibo, Bevande
Offerta in
Cinese (semplificato)
Gastronomia

川菜 Authentic Sichuan food @roof garden

Gastronomia

川菜 Authentic Sichuan food @roof garden

Durata
11 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Include
Cibo, Bevande
Offerta in
Cinese (semplificato)

Cosa farete

1、走进成都的老街感受成都的传统文化,进入传统市场挑选采购食材,介绍食材的来历特点等。We will explore through old alleys in town to experience the traditional culture together. Following that, we will buy cooking ingredients in interesting traditional markets, of which Niki will introduce the history. 2、顶楼厨房烹饪体验,由客人亲自动手打理食材,认识四川特色调料,用烹饪魔法将食材与调料相结合做出美味料理,分享美食的故事。In the roof garden kitchen, participants will be involved in processing ingredients and thus have the chance to know better about the characteristics of the ingredients. Then, Niki will cook tasty food using mysterious sauces with the help from you. 3、顶楼秘密花园品尝美味畅聊人生,有自制饮品和饭后甜点提供,增强体验的乐趣。Homemade drinks and desserts are provided after the meal and it's warmly welcomed to share each other's travelling and cooking experience.

Il tuo host

曦

土生土长的四川妹子,受家族熏陶从小站在锅边观望,造就了不按常理出牌的好厨艺,用最平常的食材做出传统与创新相结合的美味川菜,云游世界各地的同时把更多了异国元素融入到传统川菜中来。 美食博主,用身边的食材和最易掌握的烹饪方法自创美食菜谱教搜美食爱好者做出一道美味。 带你穿过成都的大街小巷,走进最传统的市场,亲自挑选最新鲜的食材,再亲手做出一道美味,在我的秘密花园里边品美味边聊人生。 The garden-kitchen owner Niki was born and raised up in Sichuan, who holds a Bachelor Degree of English. Influenced by chef families since little, Niki became a pro at cooking authentic Sichuan food and even innovated new dishes using traditional ingredients, which are very popular among local customers. Now, she travels a lot and tries to learn from foreign cuisines to inspire her own innovation.

Che cosa è incluso

Cibo
根据客人选择制作美食、饮品、饭后甜点 Providing food and drinks according to participants' requirement
Bevande
特调饮品可选喊酒精和不含酒精 Blended drinks can be non-alcoholic at request

Dove ti troverai

可选玉林老街、宽窄巷附近几条老街、文殊院附近老街、红星路附近老街,黄龙溪古镇,随着越来越城市化我们去高楼大厦的夹缝中寻找这些充满历史厚重感的老街,玉林和宽窄的老街比较文艺小清新,文殊院和红星路附近的老街充满生活气息,黄龙溪的老街可边走边游玩。 Options for old alleys: (1) Yulin Alley (2) Kuan Alley and Zhai Alley (3)Wenshu Yuan (4)Hongxing Road (5)Huanglongxi Ancient town. Yulin Alley, Kuan Alley and Zhai Alley are suitable for dilettantes Wenshu Yuan and Hongxing Road are full of vibes of casual life We can enjoy playing water in Huanglongxi Ancient town

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti di almeno 18 anni. Inoltre, i genitori possono portare figli di età inferiore a 2 anni. 无不良嗜好

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

可能出现文化差异口味禁忌的问题,体验前需良好沟通。体验涉及的交通费(较低)用由体验者自理。We would be grateful if you could inform us with your requests in advance. In addition, transportation fee (not much) during the experience isn’t included.
曦
川菜 Authentic Sichuan food @roof garden
Nuova esperienza
40€ a persona
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