Degustazione di olio nell'uliveto di famiglia!

Levanto, Italia

Esperienza proposta da Sarah

  1. 90 min
  2. Offerta in Inglese e Italiano
Impegno a favore della sicurezza
Questo host si è impegnato a rispettare le linee guida di Airbnb sulla sicurezza durante l'emergenza COVID-19.
Fino a 8 persone
Include gastronomia

Programma

L'appuntamento è a casa mia, da cui partiremo per una breve camminata attraverso il vigneto di mia proprietà, fino a raggiungere la sommità della collina e degustare, con una vista mozzafiato e nella pace dei sensi, il nostro olio della vallata di Levanto. Immersi nella proprietà e circondati da vigne e ulivi, vi racconterò la nostra storia e i metodi antichi e nuovi di produrre olio. Per concludere percorreremo un interessante ed esclusivo percorso tra gli ulivi al di là della collina per raggiungere la Cooperativa Agricoltori dove apprenderemo di più sui sistemi produttivi dell'olio nel frantoio e si potranno acquistare i prodotti direttamente nella loro enoteca.
L'appuntamento è a casa mia, da cui partiremo per una breve camminata attraverso il vigneto di mia proprietà, fino a raggiungere la sommità della collina e degustare, con una vista mozzafiato e nella pace dei sensi, il nostro olio della vallata di Levanto. Immersi nella proprietà e circondati da vigne e ulivi, vi racconterò la nostra storia e i metodi antichi e nuovi di produrre olio. Per concludere percorreremo un interessante ed esclusivo perco…

Cosa include

  • Cibo
    Degustazione di Olio di oliva e focaccia/pane con vista sulla vallata

Ecco il tuo host, Sarah

Host su Airbnb dal 2014
  • 28 recensioni
  • Identità verificata
Nata e cresciuta qui, la mia famiglia di origine acquistò la proprietà nel 1927 e noi siamo la quarta generazione che continua la tradizione di cura del territorio, salvaguardia dei nostri luoghi, costituiti da uno splendido vigneto in stile classico e un uliveto composto da 300 piante di ulivo.
Questo siamo noi, la nostra vita, la nostra passione e tradizione da condividere! Ti Aspettiamo!
Co-host:
Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare fuori dal sito web o dall'app di Airbnb. Per saperne di più
A partire da 37€
a persona
37€ a persona
37€ a persona

Luogo

Una salita di circa 10 minuti fino al crinale della collina da cui una vista mozzafiato si allargherà di fronte a noi sulla vallata di Levanto e sul mare.

Valutazione di 4.93 su 5 in 28 recensioni.

Ivan
luglio 2020
Ein absolutes Must-Do! Abseits der ausgetrampelten Touristenpfade lernt man viel über die Ölherstellung und spaziert zugleich durch eine besonderes Anbaugebiet. Super!
Tahlia
dicembre 2019
We started our tour at Sarah’s home and felt very welcomed when invited inside to try the local olive oil. She has deep roots in Levanto and shares a very personalized tour through her families property. Sarah is extremely knowledgeable about her industry and the olive oil production process from vine to bottle. We had a great day and would highly recommend!
Missy
novembre 2019
Really unique experience, very fun! Sarah was very friendly and easy to learn from. I really enjoyed seeing how much her family and ancestors put in to olive oil production. I was a little bummed that the olive trees hadn't produced this year but that was a factor outside of Sarah's control.
Stephanie
novembre 2019
Sarah is a great host! My friend and I booked this experience for our trip to Italy because we wanted to see the olive crop that is so famous from the region. Our time spent with Sarah and in Levanto was lovely. We arrived at the train station and walked to her home (about a 15-20 min walk up some hills). The views on the walk were beautiful. When we arrived, Sarah welcomed us in and made us feel right at home. She treated us to some of her olive oil and told us about the history of her family farm. She is the 6th generation to farm this land! We visited mid-November, during harvest season, but they weren't harvesting because of a harsh summer. Sarah led us along the road to see the trees and tell us about them. We didn't go up into the groves because some recent rain made it unsafe to go up into the hills. However, we could see and understand what she was telling us about from the road. Then she drove us to the co-op, where they press the olives into oil. No one was pressing their olives when we stopped by, but Sarah was so kind to tell us about the process. Then we got to sample some olive oil, spreads, and wine produced by the co-op. All were delicious! After visiting the co-op, Sarah gave us a ride to the center of Levanto so we could do a bit of exploring before our train. Sarah is such a sweet soul- it is so clear that she loves Levanto and everything it has to offer.
Jennifer
novembre 2019
Sarah and her olive oil... Sixth generation olive and grape farmer. She is gracious and such a nice person. She kept in close communication leading up to our tour. We had some rain and she offered umbrellas, which was very nice. She was able to tell us all about the life cycle of the olive and how it is harvested. We also lucked out because they were pressing olives at the co-op today! We were able to see the entire process in action. Absolutely fascinating!! We tasted olive oil and wine from her farm, there was tepenade, pesto and and anchovie spread. When it was over she and her husband drove us to the train station. It was nice to not have to walk in the rain. Her personal stories of the community and love for their olives was really great. Extremely friendly people whom we would love to visit again some day. If you decide upon this Airbnb Experience, you won't be disappointed! Just be prepared to walk for about 20 minutes from the train station to their home - a little hilly, but definitely manageable.
Charles
ottobre 2019
My wife spent an afternoon with Sarah recently, hiking through her family's olive groves and vineyards, learning about olive growing, harvest, and oil production. She had a wonderful time with a knowledgeable and immensely friendly host, made a warm, new friend, and felt it was one of the highlights of our trip through Liguria. Grazie mille!

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1 a disposizione

Da sapere

Requisiti

Possono partecipare individui di età pari o superiore a 2 anni, per un totale massimo di 8 ospiti. Inoltre, i genitori possono portare con sé i propri figli di età inferiore a 2 anni.
Tutti i partecipanti devono indossare un dispositivo di protezione per il viso e rispettare il distanziamento sociale.

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'Esperienza per ottenere un rimborso totale.