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In cucina

Pasta & Pizza, la preparazione dell'impasto magico

In cucina

Pasta & Pizza, la preparazione dell'impasto magico

27 recensioni
Durata
3.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Italiano, Inglese, Tedesco
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Pasta & Pizza, la preparazione dell'impasto magico

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Pasta & Pizza, la preparazione dell'impasto magico

27 recensioni
Durata
3.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Italiano, Inglese, Tedesco

Cosa farete

Mani in Pasta! Quello che offriamo non è solo una lezione di cucina. Mentre prepariamo i piatti parliamo, ridiamo e impariamo. Marianna, la cuoca di Tropea, è la classica signora d'altri tempi, una simpatica mamma che conserva i segreti della cucina tradizionale calabrese. In ogni sessione che offriamo prepareremo pasta e pizza. Tutti hanno provato almeno una volta a preparare la pizza, ma quello veramente buono non è facile da realizzare ... riveliamo un paio di ingredienti segreti da aggiungere, oltre alle dosi, per avere una grande freschezza. A proposito della pasta tipica di Tropea - 'fileja e maltagliati' - sarà condito per la degustazione con altri 2 prodotti esclusivi della zona: la cipolla rossa 'dolce' di Tropea IGP (come opzione vegetariana) e la n'duja di Spilinga IGP , famoso salame piccante spalmabile a base di maiale e pepe calabrese. Tutto questo in un'atmosfera gioviale e allegra. Naturalmente, il tutto accompagnato da un buon vino calabrese che assaggeremo al momento dell'aperitivo e per tutta la durata dell'attività. Alla fine il limoncello e il liquore al cioccolato artigianale per tutti. Prosit!

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Nicola

Nicola

Sono Nicola, il manager di 'Studio Italiano Tropea', un centro di lingua e cultura italiana per stranieri. Accanto all'insegnamento dell'italiano, insieme ai miei più stretti collaboratori, offro attività ricreative uniche, dedicate a tutti gli amanti delle esperienze autentiche e legate esclusivamente alla mia zona. Ho vissuto nel Regno Unito e in Irlanda e ho viaggiato molto per lavoro e piacere. Ho studiato archeologia classica in Calabria e ho partecipato a numerose campagne di scavo in Italia e in Europa. Mi occupo anche dell'organizzazione di eventi culturali di alto livello (concerti, rassegne teatrali).

Che cosa è incluso

Cibo
Alla fine una degustazione di tutto ciò che è stato preparato, oltre a un piccolo aperitivo all'inizio dell'attività
Bevande
Vino calabrese, limoncello e alcuni altri liquori digestivi fatti in casa.
Attrezzatura
Un grembiule da lavoro + una bella versione cartacea delle ricette come souvenir.

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

Tutto avviene nel nostro centro della cultura italiana. Abbiamo un ampio spazio per la preparazione, la cucina e anche per la degustazione (se includiamo la nostra accogliente veranda e l'ampio giardino esterno). Nella struttura c'è tutto il necessario per ogni tipo di necessità. La posizione è estremamente centrale (appena dietro la piazza principale di Tropea) e a pochi passi da qualsiasi punto della città. In ogni caso, un servizio di trasferimento è disponibile su richiesta.

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Vegan
Vegan
Vegetariano
Vegetariano

Termini di cancellazione

Per ottenere un rimborso totale, dovrai cancellare almeno 7 giorni prima della data fissata per l'inizio dell'esperienza o entro 24 ore dalla prenotazione.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti di almeno 18 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

Per motivi di sicurezza, non possiamo accettare ospiti con gravi allergie o intolleranze alimentari. Per richieste speciali su cibo, bevande o, in generale, sul menu, questi devono essere notificati in anticipo.
Nicola
Pasta & Pizza, la preparazione dell'impasto magico
27 recensioni
55€ a persona
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55€ a persona