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lezioni di cucina

SuperFood 4 SuperHeroes

lezioni di cucina

SuperFood 4 SuperHeroes

In sospeso fino al giorno 30 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Include
Cibo, Bevande, Attrezzatura
Offerta in
Inglese
lezioni di cucina

SuperFood 4 SuperHeroes

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SuperFood 4 SuperHeroes

In sospeso fino al giorno 30 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Include
Cibo, Bevande, Attrezzatura
Offerta in
Inglese

Cosa farete

You will get to dive deep into the super food culture of fermentation. It starts with fermented Welcome Drinks (Kombucha, Water Kefir and Ginger Beer) and get to taste fermented foods (Kimchi and some Korean snack). After that, you will become a superhero yourself and get some hands-on experience on how to make 2 seasonal Kimchi variants. Next up there will be a sumptuous and exotic Korean feast made of fresh ingredients and lots of Kimchi on the side. That’s a time to share stories and experiences, and exchange fermentation knowledge in a casual setting, while enjoying a well deserved meal.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Jo

Jo

I am the home cook, content creator, food stylist, designer and photographer behind “the Kitchen”. I have been sharing my story about life in Vienna and every day I experience, create and learn many recipes, styling, and photography on food. I am also the co-founder of Bubbles & Kraut together with Alex, my fellow founder and king of fermentation, we want to make healthy and delicious Kimchi and other fermented food and drinks. We try to share our passion and knowledge on fermentation through a cooking workshop.

Che cosa è incluso

Cibo
Korean Home Food. Tasting Food - Bibimbap (Korean mixed rice with seasonal vegetables) - Japchae (Glass noodle salad) - Miso…
Bevande
Fermented Welcome Drinks - Kombucha - Water Kefir - Ginger Beer
Attrezzatura
Recipes and more - All cooking ingredients - 2 Kimchi recipes and knowledge about fermentation - 2 Kimchi jars (1L and 1/2L)

Dove ti troverai

We will conduct our workshop in our cooking studio at Markhof which is newly renovated from an old print factory and also well-known as a beautiful and friendly co-learning and co-working space in Vienna. Everything in this place is built for community and there are more various kinds of activity rooms (atelier, music room, exercise room, craft room and more) to explore. It’s a special place to see and experience.

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti di almeno 10 anni.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

  • Esperti del luogo

    Condotte da persone orgogliose del luogo da cui provengono e che hanno passione per quello che fanno.

  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

Jo
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Nuova esperienza
65€ a persona
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65€ a persona