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Cucina e Fattoria toscana di Daniela

Scandicci, ItaliaParte della collezione In cucina di Airbnb

Esperienza in cucina organizzata da Daniela

5 oreOfferta in Italiano, Inglese e Francese
Impegno a favore della sicurezza
Questo host si è impegnato a rispettare le linee guida di Airbnb sulla sicurezza durante l'emergenza COVID-19.
Fino a 4 persone
Cucina Italiano
L'host può soddisfare eventuali restrizioni alimentari.
Include gastronomia, bevande e trasporto

Cosa farete

Vi accoglieremo nella fattoria e cucineremo insieme, passo dopo passo, i piatti tipici della cucina toscana con i seguenti menù:

▪ Topini (nome toscano degli gnocchi di patate) e peposo (spezzatino cotto al forno con pepe, poco pomodoro e vino rosso) per l'inverno;

▪ Pappa al pomodoro (pane casalingo toscano, pomodori, spicchi d'aglio, basilico, olio di oliva extravergine toscano, sale e pepe) e trippa per l'estate;

▪ Biscottini di Prato (Biscotti secchi alle mandorle, ottenuti tagliando a fette un filoncino di impasto ancora caldo).

Offriamo sempre agli ospiti crostini e bevande (acqua, vino, caffe’ e vin santo). Insieme mangeremo quello che abbiamo preparato. L'host tiene di conto (se segnalate anticipatamente) di allergie e intolleranze alimentari.
Altre cose da tenere a mente
Vi cosigliamo di portare: telo da aprire quando avrete voglia di fermarvi in un prato, crema solare, cappellino ed occhiali da sole per i mesi caldi. Vi consigliamo di indossare scarpe comode.
Vi accoglieremo nella fattoria e cucineremo insieme, passo dopo passo, i piatti tipici della cucina toscana con i seguenti menù:

▪ Topini (nome toscano degli gnocchi di patate) e peposo (spezzatino cotto al forno con pepe, poco pomodoro e vino rosso) per l'inverno;

▪ Pappa al pomodoro (pane casalingo toscano, pomodori, spicchi d'aglio, basilico, olio di oliva extravergine toscano, sale e pepe) e trippa per l'estate…

Che cosa è incluso

  • Cibo
    Menù toscano. Crostini
    L'host tiene conto (se segnalate anticipatament...
  • Bevande
    Vino, caffe’, vin santo
  • Trasporto
    Offriamo la possibilità di incontrarci al capolinea della tramvia a Villa C...

Ecco il tuo host, Daniela

Host su Airbnb dal 2018
  • 4 recensioni
  • Identità verificata
Sono molto entusiasta di poter accogliere i visitatori nella mia fattoria; mi emoziona l'idea di condividere la mia passione per la cucina e gli animali con gli ospiti. Ritengo interessante la possibilità di conoscere e confrontarmi con persone provenienti da tutte le parti del mondo. Trovo inoltre gradevole l'idea di poter trasmettere a terzi le tradizioni della nostra ricca regione: la Toscana.
Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare fuori dal sito web o dall'app di Airbnb. Per saperne di più
A partire da 80€
a persona
Nessuna data disponibile
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In cucina

Cuochi appassionati

Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

Ambienti intimi

Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

Verificate da Airbnb

Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Dove ti troverai

A conclusione del laboratorio di cucina, vi accompagneremo a visitare i 7 ettari circa di vigneti e oliveti, il piccolo orto ed il grande bosco tra le bellissime colline fiorentine. Un' oasi di relax per gli adulti ed un paradiso per i bambini che potranno osservare gli animali da cortile e da compagnia: cavalli, asini, maiali, capre e molti altri ancora che vivono nella fattoria in uno stato di semi libertà.

Valutazione di 5.0 su 5 in 4 recensioni.

Anat
ottobre 2019
We came a little early and Daniela came out and offered us to follow her while feeding the animals in the farm , great farm , chickens , pigs, goats etc .... winery and olive trees , beautiful place. Than we went to the kitchen ( the house was so cool , it belonged to her grandfather.. ) we learn how to prepare typical Tuscan food ,, and than sat and ate it together . Just lovely and warm .
We came a little early and Daniela came out and offered us to follow her while feeding the animals in the farm , great farm , chickens , pigs, goats etc .... winery and olive trees…
Karen
settembre 2019
The most wonderful experience of our trip to Italy. Daniela welcomed us into her home like old friends. Her recipes were delicious. I have replicated one of them within 48hrs of returning home. Eating outside with her family and walking around the farm after dinner was a special time. Thank you for sharing your passion of cooking, family and farm life with us. This was a magical experience for both of us.
The most wonderful experience of our trip to Italy. Daniela welcomed us into her home like old friends. Her recipes were delicious. I have replicated one of them within 48hrs of…
Mona
luglio 2019
Daniela’s experience is amazing. Authentic, one - of- a - kind experience in Tuscany. Learned everything I ever dreamed of making in Italia in a real life setting : fresh gnocchi, tomato sauce, pasta, and even local dishes. Wine, great company and even farm animals. So glad to be a part of such a wonderful experience.
Daniela’s experience is amazing. Authentic, one - of- a - kind experience in Tuscany. Learned everything I ever dreamed of making in Italia in a real life setting : fresh gnocchi,…
Anil
aprile 2019
Daniela was a fantastic host and chef. She welcomed us to her lovely farm house which was rich in traditional and authentic italian deco and mechanisms. Cooking was super fun and hands-on. Her friend also accompanied us to translate which was really convenient and very well thought of. The recipes ingredients and tricks of the trade were great value to take on board. We shared the food prepared delightfully in the yard. Great experience grazie mille Daniela and family
Daniela was a fantastic host and chef. She welcomed us to her lovely farm house which was rich in traditional and authentic italian deco and mechanisms. Cooking was super fun and h…

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Senza soia
Senza latticini
Senza uova
Allergia alla frutta a guscio
Senza glutine
Vegetariano
Allergia alle arachidi

Cose da sapere

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 4 ospiti di qualsiasi età.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Cosa portare

Vi cosigliamo di portare: telo da aprire quando avrete voglia di fermarvi in un prato, crema solare, cappellino ed occhiali da sole per i mesi caldi. Vi consigliamo di indossare scarpe comode.