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ESPERIENZA ONLINE

PROSSIMAMENTE: Cucina con Ed Lee

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PROSSIMAMENTE: Cucina con Ed Lee

Prenota e partecipa a questa esperienza dal tuo computer, telefono o tablet.
Durata
1 ora
Dimensioni del gruppo
Fino a 12 persone
Offerta in
Inglese
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Cosa farete

This Experience is available for up to 12 guests on July 17th 2020. Booking will open on July 6th from 10AM PST on a first come first served basis. Summer is here. Even if you’re stuck in the house, nothing says summer in the South quite like bourbon and BBQ. We’ll open up the experience talking about BBQ and summer traditions. Then, I’ll give you a tour of the Maker’s Mark Distillery in Loretto, Kentucky. We’ll learn about the history of bourbon and how it’s become a uniquely Southern staple. Then, we’ll head back to the grill and prep bourbon-infused BBQ recipes perfect for your next cookout (or cook-in). This experience will be held live online.

Prova qualcosa di nuovo insieme ad altre persone

Prova qualcosa di nuovo insieme ad altre persone

  • Host premurosi

    Fai la conoscenza di host pronti a condividere le proprie competenze e a farti entrare nel loro mondo.

  • Attività con piccoli gruppi

    Fai la conoscenza di persone provenienti da tutto il mondo mentre impari qualcosa di nuovo, insieme.

  • Semplice e di portata mondiale

    Iscriviti facilmente e partecipa da casa con pochi preparativi.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Edward

Edward

Edward Lee is the author of Smoke & Pickles and Buttermilk Graffiti; chef/owner of 610 Magnolia and Whiskey Dry in Louisville, Kentucky; and culinary director of Succotash in National Harbor, Maryland, and Penn Quarter, Washington, DC. He appears frequently in print and on television, including earning an Emmy nomination for his role in the Emmy Award–winning series The Mind of a Chef. He started The LEE Initiative to provide mentorship programs and guidance to budding young chefs from underrepresented backgrounds. Most recently, he wrote and hosted the feature documentary Fermented. He lives in Louisville and Washington, DC, and you can find him on Instagram and Twitter @chefedwardlee.

Informazioni sull'organizzazione

The LEE Initiative

The LEE Initiative is a 501(c)(3) nonprofit supporting all facets of the restaurant industry. Programs range from feeding restaurant workers across the country, spending over $1M on small farms across America to benefit independent restaurants, financial grants to struggling restaurants and programs dedicated to diverse voices and women chef mentorship to create equity in the restaurant industry.

Questa è un'esperienza per il sociale, in cui il 100% dell'importo che paghi viene devoluto a The LEE Initiative .

Cosa portare

Smartphone, tablet or laptop so you can join me online
An open mind and flexible attitude
Equipment: Knife, cutting board, tongs, mixing bowl, BBQ Grill
16 oz rib eye steak, 10 oz pork blade steak, 3 stripes of bacon
4 tablespoons of bourbon
3 strips of bacon
3 tablespoons gochujang
3 cloves garlic
6 tablespoons butter, 2 tablespoons of olive oil
2 tablespoons honey
3 lemons, 1 teaspoon of lemon zest
3 tablespoon sesame oil, 1 tablespoon of soy sauce
2 tablespoons fish sauce
1 tablespoons lime juice
1 bunch of asparagus, zucchini, tomatoes, or onions
1 tablespoon of miso

Come partecipare

Partecipa a una videochiamata
Scarica Zoom gratuitamente su un computer o dispositivo mobile. Una volta effettuata la prenotazione, riceverai un'email con un link e i dettagli su come partecipare.
"This experience is hosted online. Once you book, you’ll receive an email with a link and details on how to join. You'll virtually visit the Maker’s Mark Distillery and hang with me outside while I prep and grill."
— Edward

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Per partecipare avrai bisogno di una connessione a Internet e della possibilità di riprodurre audio e video in streaming. Troverai il link e i dettagli su come partecipare nell'email di conferma della prenotazione. Possono partecipare fino a 12 ospiti…
Edward
PROSSIMAMENTE: Cucina con Ed Lee
Nuova esperienza
91€ a persona
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