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In cucina

Profumo di pane con lievito madre

In cucina

Profumo di pane con lievito madre

14 recensioni
Aggiornamento sull'emergenza COVID-19. Visita il Centro Assistenza per leggere le nostre linee guida per proteggere la salute e la sicurezza degli host e degli ospiti delle esperienze Airbnb.
Durata
2.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 5 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Italiano, Inglese
In cucina

Profumo di pane con lievito madre

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Profumo di pane con lievito madre

14 recensioni
Aggiornamento sull'emergenza COVID-19. Visita il Centro Assistenza per leggere le nostre linee guida per proteggere la salute e la sicurezza degli host e degli ospiti delle esperienze Airbnb.
Durata
2.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 5 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Italiano, Inglese

Cosa farete

Impareremo insieme a fare il pane con il lievito madre e scopriremo come un semplice impasto di acqua e farina può diventare il cibo per eccellenza! Una prima parte sarà dedicata alla storia del grano e alle varie tipologie, infine metteremo le mani in pasta!

In cucina

In cucina

nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Fabiana-Ledolcipagnotte

Fabiana-Ledolcipagnotte

Mi chiamo Fabiana e ho la passione per il pane fatto in casa..chiamarla passione è riduttivo, ormai fa parte del mio quotidiano e della mia natura. Mi piace sperimentare nuovi sapori e riscoprire le farine di una volta, i grani antichi, la segale, l'enkir...sempre in compagnia della mia pasta madre! Ho frequentato diversi corsi di panificazione e di preparazione di pizza e focaccia, con grandi maestri come Davide Longoni - panettiere che ha contribuito a far conoscere il lievito madre a Milano; Antonella Scialdone - autrice di diversi libri sulla pasta e i grani antichi - ; Oscar Pagani - esperto panettiere che usa il licoli anche per i grandi lievitati e Aurora Zancarano proprietario del micropanificio "Le Polveri".

Che cosa è incluso

Cibo
Faremo il pane insieme! pertanto assaggeremo il pane impastato da me il giorno prima e cotto durante il corso. Ciascun…
Attrezzatura
Postazioni personali Piano di lavoro in legno, un raschietto, un grembiule e dispensa da portare via per rifare il pane nella…

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

Staremo nella mia casa! dove abitualmente cucino e preparo il pane! In questo modo potremmo usare gli attrezzi tipici di una cucina casalinga e imparare a fare il pane così!

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Senza glutine
Senza glutine

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 5 ospiti di almeno 18 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Cosa portare

Curiosità e passsione per i lievitati

Altri consigli

Gli ospiti non devono portare nulla! avranno a disposizione le attrezzature e le materie prime necessarie per iniziare questa esperienza!
Fabiana-Ledolcipagnotte
Profumo di pane con lievito madre
14 recensioni
A partire da 30€ a persona
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