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ESPERIENZA ONLINE

La cucina romana dello chef Michelin Cristina

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La cucina romana dello chef Michelin Cristina

6 recensioni
Prenota e partecipa a questa esperienza dal tuo computer, telefono o tablet.
Durata
1 ora
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Offerta in
Italiano, Inglese
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Cosa farete

La chef Cristina Bowerman di Glass Hostaria, è senza dubbio il tuo tipico chef italiano. Ispirata dai suoi viaggi, dalle sue vaste esperienze culinarie all'estero e dai gusti di numerose cucine internazionali saporite, le portò a casa e divenne una delle pioniere che rivoluzionarono l'alta cucina romana. Il suo stile da cucina è semplicemente il risultato di un bellissimo dialogo tra modernità e tradizione nel tavolo da pranzo. Esclusivamente nella sua prima esperienza online, avrai l'opportunità di guardare, imparare e interagire con la chef Cristina mentre ti accompagna in un viaggio culinario non convenzionale nel cuore di Trastevere! In questa Masterclass culinaria, non solo avrai la possibilità unica di scoprire le ispirazioni e le tecniche alla base delle sue creazioni culinarie ampiamente riconosciute, ma sarai anche in grado di imparare in prima persona come ricreare queste originali ricette del Sud Italia comodamente da casa tua . Per assaggiare il cuore e l'anima di ciò che rende divino il cibo italiano, lo Chef Cristina si concentrerà sull'insegnare come lavorare con verdure di stagione, pesce e frutti di mare, oltre a creare deliziosi punti base di pasta italiana. Non c'è dubbio che i suoi piatti d'autore nativi che sono essenzialmente sviluppati con gustosi ingredienti tradizionali insieme a tecniche di cottura innovative, ti faranno innamorare ancora di più della cucina italiana!

Prova qualcosa di nuovo insieme ad altre persone

Prova qualcosa di nuovo insieme ad altre persone

  • Host premurosi

    Fai la conoscenza di host pronti a condividere le proprie competenze e a farti entrare nel loro mondo.

  • Attività con piccoli gruppi

    Fai la conoscenza di persone provenienti da tutto il mondo mentre impari qualcosa di nuovo, insieme.

  • Semplice e di portata mondiale

    Iscriviti facilmente e partecipa da casa con pochi preparativi.

I tuoi host

Dal 2012, Take a Chef ha collegato migliaia di chef e ospiti locali in oltre 100 paesi, attraverso esperienze di chef privati a casa. Ora, siamo entusiasti di invitare alcuni dei migliori chef stellati Michelin nella tua cucina attraverso una serie di esperienze interattive online. Impara come cucinare alcuni dei loro piatti emblematici e consenti agli chef di guidarti attraverso il loro mestiere. In questa esperienza, siamo lieti di presentarvi la chef Cristina Bowerman. La chef Cristina è nata a Cerignola ed è l'unica cuoca a ricevere una stella Michelin a Roma. Nel 2006, lo Chef Cristina ha iniziato a lavorare al ristorante Glass Hostaria. A soli 4 anni e dopo aver dedicato il suo tempo in cucina alla produzione di moderni piatti italiani ispirati alla tradizione, ai suoi viaggi e al suo stile culinario unico, il ristorante si è guadagnato la stella di prestigio.
Take A Chef
Take A Chef
Cristina
Cristina

Cosa portare

1 conserva di acciughe sott'olio o sale
Per 2 persone
100 gr di pasta mista
2 patate circa 200 gr di peso netto (cubetti)
100 gr di guancia di maiale stagionata (julienne)
80 gr smoked provola
Un paio di scorze di Grana Padana
20 gr di cipolla bianca tagliata a fette sottili nel senso della lunghezza
50 gr grated Grana Padano
1 cucchiaio di olio d'oliva

Come partecipare

Partecipa a una videochiamata
Scarica Zoom gratuitamente su un computer o dispositivo mobile. Una volta effettuata la prenotazione, riceverai un'email con un link e i dettagli su come partecipare.
"L'esperienza si svolgerà presso il ristorante Glass Hosteria nel cuore di Roma, dove lo chef Cristina ti insegnerà le meraviglie della cucina italiana non convenzionale."
— Take A Chef
Prenota come gruppo privato
Vuoi partecipare solo con amici e parenti? Take A Chef farà da host per un gruppo privato composto da massimo 10 ospiti a partire da 600€.

Recensioni degli ospiti

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Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Per partecipare avrai bisogno di una connessione a Internet e della possibilità di riprodurre audio e video in streaming. Troverai il link e i dettagli su come partecipare nell'email di conferma della prenotazione. Possono partecipare fino a 10 ospiti…
Take A Chef
La cucina romana dello chef Michelin Cristina
6 recensioni
A partire da 40€ a persona
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