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ESPERIENZA ONLINE

La fusione di sapori dello chef Joachim

ESPERIENZA ONLINE

La fusione di sapori dello chef Joachim

9 recensioni
Prenota e partecipa a questa esperienza dal tuo computer, telefono o tablet.
Durata
1 ora
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Offerta in
Portoghese, Spagnolo
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Cosa farete

Os melhores chefs são conhecidos por terem a habilidade e o talento distinto de adaptar a sua criatividade ao ambiente em que se encontram as suas cozinhas. Isto permite-lhes recriar receitas tradicionais e encontrar formas inovadoras de utilizar produtos locais no desenvolvimento de pratos sofisticados e deliciosos. Isto aplica-se especialmente ao Chef Joachim Koreper do Restaurante Eleven de Lisboa, premiado com uma estrela Michelin. A paixão do Chef Joachim pela cozinha gastronómica do Sul da Europa levou-o a abordar pratos leves, frescos e essencialmente orientados para os ingredientes. Na sua primeira Masterclass Online, o Chefe Joachim vai ensinar-lhe as suas receitas de assinatura, inspiradas na sua herança alemã, bem como as deliciosas combinações de sabores portugueses e franceses que o deixarão verdadeiramente maravilhado! Nesta aula de culinária virtual, aprenda o básico para servir um menu completo: desde o detalhe dos ingredientes, a preparação que implica, bem como, o guia passo a passo sobre a organização e a apresentação destes pratos! Você terá a oportunidade de observar e interagir com um dos mais aclamados mestres da “Cozinha Mediterrânica” - sem sair do conforto da sua casa! Desfrute de uma memorável experiência gastronómica com o Chefe Joachim e deixe-se cativar pela sua cozinha de sentidos que o transportará para o coração de Portugal!

Prova qualcosa di nuovo insieme ad altre persone

Prova qualcosa di nuovo insieme ad altre persone

  • Host premurosi

    Fai la conoscenza di host pronti a condividere le proprie competenze e a farti entrare nel loro mondo.

  • Attività con piccoli gruppi

    Fai la conoscenza di persone provenienti da tutto il mondo mentre impari qualcosa di nuovo, insieme.

  • Semplice e di portata mondiale

    Iscriviti facilmente e partecipa da casa con pochi preparativi.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Take A Chef

Take A Chef

Desde 2012, Take a Chef já vem conectando milhares de Chefs e convidados em mais de 100 países, através de experiências de Chefs privados em casa. Agora, estamos entusiasmados em convidar alguns dos melhores Chefs estrela Michelin para sua cozinha através de uma série de experiências on-line e interativas. Aprenda a cozinhar alguns de seus pratos preferidos e deixe que os Chefs te guiem pelo seu talento. Nesta experiência, temos o prazer em apresentar a você o Chef Joachim Koerper. O Chef abriu o seu primeiro restaurante em uma uma pequena aldeia à beira-mar espanhola. Nove meses depois, o guia Michelin concedeu ao “Girasol” a sua primeira estrela, e três anos mais tarde a sua segunda estrela. Em 2005 Joachim mudou-se para Lisboa para abrir o Eleven obtendo nesse mesmo ano uma Estrela Michelin, que tem mantido desde então.

Cosa portare

Se quiser participar activamente nesta experiência com o chef Joachim que cozinha Salmão marinado co…
0,7 kgs de Filete de Salmão
Ingredientes para Marinade para o Salmão: Se quiser marinar o salmão, deve fazê-lo 12 horas antes da…
300 grs de Sal marinho gordo, 150 grs de Açucar moreno, 8 grs Pimenta negra, 8 grs Mostarda em grão,…
Coloce todos os ingredientes da marinada na bimby , triture -os. De seguida colocar sobre o salmao …
Ingredientes para guarnição
150 grs de Beterrava de vários cores
Suco de 1 laranja
100 ml de Aceite de Oliva
QB Salicornia
QB Nori
QB Rebentos
QB Maionese
QB Sorpresa
QB Creme Fraiche

Come partecipare

Partecipa a una videochiamata
Scarica Zoom gratuitamente su un computer o dispositivo mobile. Una volta effettuata la prenotazione, riceverai un'email con un link e i dettagli su come partecipare.
"A Masterclass Online ocorrerá na cozinha do Restaurante Eleven, onde o Chef Joachim ensinará os detalhes da preparação de um menu completo do curso."
— Take A Chef
Prenota come gruppo privato
Vuoi partecipare solo con amici e parenti? Take A Chef farà da host per un gruppo privato composto da massimo 10 ospiti a partire da 400€.

Recensioni degli ospiti

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Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Per partecipare avrai bisogno di una connessione a Internet e della possibilità di riprodurre audio e video in streaming. Troverai il link e i dettagli su come partecipare nell'email di conferma della prenotazione. Possono partecipare fino a 10 ospiti…
Take A Chef
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9 recensioni
A partire da 40€ a persona
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